تخطى الى المحتوى
Track cost perpetual inventory 1 2

جرد المخزون والاستلام والتحويلات والفراغات

يستخدم AccuBar ماسحات ضوئية سريعة ومتينة للرموز الشريطية و / أو الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية لعد المخزون والاستلام والتحويلات والإفراغات بسرعة. تقوم الماسحات الضوئية بتغذية البيانات إلى قاعدة بيانات مستضافة تنتج بعد ذلك التقارير والمقاييس الرئيسية التي تحتاجها لإدارة أعمال البار الخاصة بك بشكل أكثر فعالية.

Fast accurate counts with barcode scanning new

إدارة مخزون المشروبات كاملة المواصفات

AccuBar هو نظام إدارة مخزون المشروبات كامل الميزات ، مع سجل حافل في خدمة آلاف العملاء منذ عام 2001. يتيح لنا تصميمنا المعياري تكوين النظام لاحتياجاتك ، لذلك يمكن أن تختلف الأسعار اعتمادًا على عمليتك. اتصل بنا للحصول على العرض والتسعير.

ميزات حل جرد المشروبات من AccuBar

استفد من الإمكانات الكاملة لإدارة تكاليف المخزون وأعداده وإنفاقه بشكل فعال.

ضوابط التكلفة المحسنة ومنع الخسائر

تحسب التقارير بسرعة نسب التكلفة ، والتباينات ، والاستهلاك ، والتكدس الزائد ، وغيرها من المقاييس الأساسية حتى تتمكن من اكتشاف خسائرك ومساءلة موظفيك.

زيادة الكفاءة والدقة

ستوفر ماسحات الباركود الخاصة بنا وفورات كبيرة في العمالة عن طريق تسريع عملية العد للمخزون والاستلام والتحويلات والإفراغات وتسليم التقارير إلى صندوق الوارد الخاص بك في غضون دقائق.

يتكيف مع عملياتك

سواء كنت بارًا صغيرًا أو سلسلة على مستوى الدولة أو منتجعًا ضخمًا ، يمكننا تكوين AccuBar ليناسب احتياجاتك. لدينا وحدات تتناول وصفات الكوكتيل وعمليات النبيذ الكبيرة والطلبات الداخلية والمزيد.

تطبيق جديد للهاتف الذكي / الجهاز اللوحي

يتيح لك تطبيقنا الجديد مسح العناصر ضوئيًا باستخدام أي هاتف ذكي أو جهاز لوحي. يمكن للتطبيق أيضًا توصيل جهازك بماسح ضوئي Bluetooth لإجراء مسح ضوئي أسرع.

العمارة المفتوحة التي تتداخل مع بعضها البعض

لقد قمنا بتصميم AccuBar ليكون بمثابة واجهة لنقاط البيع الخاصة بك و / أو نظام المكتب الخلفي حتى تتمكن من الاستفادة من تبادل المعلومات هذا. انقر هنا للحصول على قائمة الواجهات التي نقدمها. (يعمل AccuBar أيضًا بشكل رائع كنظام مستقل.)

إدارة حسابات الشركات والوحدات المتعددة

مراقبة متاجر متعددة ومقارنة أدائها بالإضافة إلى تقدمها في دورة المخزون.

سهولة الاستخدام والتنفيذ

تتيح طريقتنا الحاصلة على براءة اختراع للمستخدمين النقر على صورة ظلية للزجاجة على شاشة اللمس الخاصة بالماسح الضوئي. والنتيجة هي نهج بسيط وبديهي متسق ويمكن تدريبه بسهولة.

ليس مجرد نظام بار

يمكن استخدام AccuBar في جرد الطعام والسلع الجافة والعناصر الأخرى. سيقوم بمسح أي عنصر به رمز شريطي ، وسيقوم بإنشاء رمز شريطي لأي عنصر بدونه.

نهج AccuBar لإدارة المحامين

التكنولوجيا المطبقة على أساسيات مخزون المشروبات

تتمتع AccuBar بسجل حافل في مساعدة عمليات الضيافة على تتبع مخزون الخمور والبيرة والنبيذ بسرعة وفعالية أكبر. فلسفتنا هي أنه من الضروري أن يكون لديك عملية إدارة مخزون شاملة للتحكم في التكاليف وإدارة عملية مربحة ، لكن العديد من العمليات تتخطى هذه الخطوة لأنها شاقة للغاية وتتطلب عمالة مكثفة. والنتيجة هي ارتفاع التكاليف على الدوام ، والسرقة ، والإفراط في التدفق ، وقائمة من التجاوزات الأخرى الشائعة جدًا. AccuBar لديه طريقة أفضل. لقد اتخذنا طرقًا مجربة وحقيقية لإدارة المشروبات وأتمتها آليًا ، باستخدام ماسحات ضوئية سريعة وقوية للرموز الشريطية لتوفير العمالة ، والقضاء على نقاط الخطأ ، وتجنب الخسارة والمساءلة. والنتيجة النموذجية هي عملية أكثر كفاءة ، وتكاليف أقل وربحية أعلى. تم استخدام نظامنا في جميع المجالات في الصناعة ، من الحانات الصغيرة والنوادي الليلية إلى أكبر المنتجعات والفنادق والنوادي الريفية. باختصار ، إذا كنت تكافح من أجل إدارة عملية البار بشكل أكثر فاعلية ، فإن AccuBar يعد حلاً مثبتًا.

إمكانيات AccuBar العديدة

AccuBar هو أشمل نظام متوفر لإدارة مخزون القضبان. سوف تستخدمه في كل خطوة على الطريق ، لتبسيط العمليات التي تم اختبارها على مدار الوقت والتي أثبتت فعاليتها على مدى عقود. سيوفر AccuBar ماسحات ضوئية للرموز الشريطية سريعة ودائمة تغذي أعدادك في قاعدة البيانات السحابية الخاصة بنا وتقدم التقارير والتحليل في المجالات التالية:
  • يحسب المخزون
  • يستلم
  • المخزون الدائم
  • طلب المورد
  • التحويلات بين المواقع
  • طلبات الشراء وإعادة تخزين المنفذ
  • يفرغ
  • إدارة قوائم النبيذ
  • الولائم والمناسبات
يمكّنك تطبيق الهاتف المحمول من AccuBar أيضًا من إجراء المسح الضوئي من هاتف ذكي أو جهاز لوحي ، مما يمنحك مرونة لا مثيل لها في كيفية تكوين النظام. اتصل بفريق المبيعات لدينا حتى نتمكن من مساعدتك في معرفة أفضل إعداد لعمليتك وميزانيتك.

توفير العمالة مع AccuBar

تم تصميم AccuBar من أعلى إلى أسفل بهدف جعل عملية جرد المشروبات أسرع وأقل كثافة في العمل. أدى استخدام الماسحات الضوئية للرموز الشريطية ، مثل تلك المستخدمة من قبل AccuBar ، إلى توفير عدد لا يحصى من ساعات العمل في الصناعات الأخرى ، ولكن صناعة الضيافة كانت بطيئة في الاستفادة من هذه التكنولوجيا التي أثبتت جدواها. باستخدام الماسحات الضوئية AccuBar و / أو تطبيق الهاتف الذكي الخاص بنا ، أبلغ المشغلون أنهم يجرون عادةً جردًا في ربع الوقت الذي تستغرقه أساليب القلم والورق. ولكن هذه فقط البداية - إليك بعض الطرق الأخرى التي يوفر بها AccuBar العمالة:
  • يتم تسليم التقارير في دقائق: لا مزيد من الضغط على لوحة المفاتيح في التهم بعد الجرد. يسلم AccuBar جدول بيانات Excel عبر البريد الإلكتروني في غضون دقائق بعد كل خطوة من العملية.
  • الجرد التلقائي الدائم: يحسب AccuBar الخاص بك الدائم نيابة عنك من خلال أخذ عوامل الاستلام والتفريغ والتحويلات وحتى مبيعات نقاط البيع.
  • الطلبات التي تم إنشاؤها في ثوان: قم بتعيين مستوى مكافئ ومورد لكل عنصر ، وسيخبرك AccuBar بما يجب إعادة طلبه ببضع نقرات.
  • تبسيط إدارة قائمة النبيذ: يمكن لـ AccuBar إنتاج قائمة النبيذ المطبوعة بتنسيقك المخصص ، بما في ذلك العناصر الموجودة فقط في المخزون.

منع الخسائر وضوابط التكلفة لشريطك

تعتبر خسائر المخزون في صناعة الضيافة ، بالنسبة للخمور والنبيذ والبيرة على وجه الخصوص ، بمثابة استنزاف هائل للإيرادات التي يشطبها الكثيرون كتكلفة لممارسة الأعمال التجارية. وفقًا لدراسات الصناعة ، تبلغ الخسائر في عملية البار المتوسطة حوالي 251 طنًا 2 تيرابايت ، لذلك لا يتم بيع واحد من كل أربعة مشروبات. في كثير من الأحيان ، تعد ممارسات الجرد الرديئة السبب الرئيسي وراء استمرار هذه الانتهاكات دون رادع. بدون وجود قوائم جرد متسقة وشاملة ودقيقة ، قد يكون من المستحيل تحديد مجالات المشاكل أو الحفاظ على الحد الأدنى من مساءلة الموظفين. لا أكثر. يمنحك AccuBar المعلومات التي تحتاجها للتحكم في تكاليفك ، والتي يمكن أن تكون مفتاحًا للبقاء في صناعة صعبة. ببضع نقرات ، سترى الفروق وتكاليف المشروبات لفترة المخزون ، مما يتيح لك تعقب كيفية حدوث هذه الخسائر. يمكنك أيضًا إجراء فحوصات مفاجئة على موظفيك للتأكد من أنهم يستوفون معايير الأداء. يمكنك حتى إجراء عمليات جرد يومية للعناصر ذات الحجم الأكبر لكشف أي خسائر بسرعة. تقدم تقارير AccuBar العديد من الأدوات الأخرى للتحكم في التكاليف. سيكشف النظام عن عناصر المخزون بطيئة الحركة ، والتكدس الزائد ، ومقاييس أخرى ، إلى جانب حسابات النسبة المئوية لتكلفة المشروبات المهمة دائمًا.

تساعدك التقارير على إدارة شريطك بفعالية وكفاءة

تم تصميم حزمة تقارير AccuBar لتزويد مشغلي الشريط بالمعلومات التي يحتاجون إليها لتشغيل عملية شريط فعالة ومربحة. تفصل التقارير الأساسيات مثل جرد المخزون وتقييمه والاستلام والتفريغ والتحويلات ، بالإضافة إلى المقاييس المتقدمة التي تحتاجها للكشف عن المشكلات وزيادة المساءلة. ستظهر لك تقاريرنا:
  • نسبة تكلفة المشروبات: يقارن هذا الإحصاء الأساسي مبيعاتك بالاستهلاك لإخبارك بمدى الهروب من أرباحك.
  • الفروق: إذا فقدت زجاجة من مخزونك ، فستعرف ذلك.
  • تكدس: تقريران مختلفان يقارنان ما يجب أن تطلبه مقابل ما تطلبه بالفعل. ساعد هذا التقرير العديد من مستخدمي AccuBar على تقليل مستويات مخزونهم بشكل كبير.
  • المحركون البطيئون: سيُظهر لك AccuBar عناصر المخزون التي لا تتحرك.
  • الأحداث: إذا كنت تقيم مناسبات أو ولائم ، فسوف يعرض هذا التقرير بالتفصيل الاستهلاك والمبيعات المتوقعة والبيانات الأخرى.
تتوفر تقارير AccuBar بتنسيق Excel ، ويتم تسليمها عبر البريد الإلكتروني لمن تختار ، كما يمكن عرضها عبر الإنترنت من خلال تسجيل الدخول إلى موقع الويب الخاص بك. ستتلقى تقارير مفصلة وغنية بالمعلومات عبر رسائل البريد الإلكتروني في غضون دقائق.
يمكنك الآن تشغيل AccuBar على هاتف ذكي أو جهاز لوحي. يستخدم التطبيق كاميرا الهاتف لمسح الرمز الشريطي على الزجاجة ، ثم يعرض شكل الزجاجة - تمامًا مثل تطبيق AccuBar العادي. سيتصل التطبيق أيضًا بماسح ضوئي Bluetooth ميسور التكلفة لإجراء مسح ضوئي أسرع. سيكون لدى عملاء AccuBar مرونة أكبر في تحديد كيفية استخدام النظام.
  • الماسح الضوئي Intermec: لا تزال ماسحاتنا الضوئية السريعة والمتينة خيارًا رائعًا لأولئك الذين لديهم مخزونات كبيرة أو الذين يجرون عمليات جرد بشكل متكرر.
  • الهواتف / الأجهزة اللوحية فقط: خيار أكثر بأسعار معقولة للراغبين في التضحية ببعض السرعة.
  • ماسح بلوتوث: قم بتوصيل هذا الجهاز المحمول بالهاتف أو التطبيق اللوحي لتسريع المسح. سيشغل هذا النهج يدين ، لذا فهو مثالي إذا قمت بإجراء جرد مع فريق من شخصين.
  • مزج وو صل: يمكنك الجمع بين أي من الخيارات المذكورة أعلاه. لذلك قد تزود مديرك بتطبيقات الهاتف جنبًا إلى جنب مع وجود ماسح Intermec في يوم المخزون ، على سبيل المثال.

استخدام AccuBar في جرد المواد الغذائية والعناصر الأخرى

تم تصميم AccuBar ليكون نظامًا شاملاً لإدارة مخزون المشروبات ، ولكن مستخدمينا قد تجاوزوه كثيرًا. استخدم عملاؤنا AccuBar لجرد الأطعمة ومنتجات التبغ والمنتجات الترويجية مثل القمصان والأواني الزجاجية وأي عدد من العناصر الأخرى. يمكن إضافة أي عنصر يحتوي على رمز شريطي على الملصق بسهولة إلى قائمة العناصر الخاصة بك ، وإذا كان هناك شيء لا يحتوي على رمز شريطي ، فيمكن لـ AccuBar إنشاء رمز له. النظام قابل للتكيف للغاية مع وضعك المحدد. تم استخدام نظامنا في جميع المجالات في الصناعة ، من الحانات الصغيرة والنوادي الليلية إلى أكبر المنتجعات والفنادق والنوادي الريفية. باختصار ، إذا كنت تكافح من أجل إدارة عملية البار بشكل أكثر فاعلية ، فإن AccuBar يعد حلاً مثبتًا.

توصيل AccuBar بنظام POS أو نظام المكتب الخلفي

تم تصميم AccuBar ليكون قابلاً للتفاعل بسهولة مع أنظمة نقاط البيع وأنظمة المحاسبة الأخرى ، وقد نجحنا في التعامل مع الأنظمة أدناه. إذا كنت تريد منا التفاعل مع نظام غير موجود بالقائمة ، اتصل بنا أو اتصل بنا (+1) 949-567-7000.
  • ألدلو
  • جانب
  • برينك POS
  • مسار التنقل
  • تألق
  • Eatec
  • مستقبل
  • HSI
  • جوناس
  • ميكروس 3700 ، 9700 وسيمفوني
  • نجم شمال
  • POSiTouch
  • ReMacs (مشع)
  • آر باور
  • مراجعة
  • Total Touch POS
  • 2 المس
  • الوها
  • بيرش ستريت
  • كلوب سوفت
  • نادي تك
  • الطعام الرقمي
  • ركز
  • هاربور تاتش
  • إنفوجينيسيس
  • MicroSale
  • PixelPoint
  • ريد روك
  • مدير المطعم
  • سنجاب
  • نخب نقاط البيع
  • تريفيك

جرد دائم وطلب واستلام لعملية المشروبات الخاصة بك

يحتفظ AccuBar بمخزون دائم من أجلك بحيث يحلل تلقائيًا أي عمليات استلام وتفريغ وتحويلات تقوم بمسحها ضوئيًا ، جنبًا إلى جنب مع المبيعات المسجلة بواسطة نقاط البيع الخاصة بك. ثم تقارن وظيفة الطلب لدينا الكميات الدائمة الحالية بمستويات التكافؤ التي أدخلتها ، وتقوم بإنشاء طلب موصى به. يمكنك الحصول على توصية بالطلب حسب الفئة ، مثل البيرة أو النبيذ ، أو حسب المورد. يمكنك أيضًا تعيين كميات إعادة الترتيب ، لذلك من المؤكد أنك ستستفيد من أسعار الحالة ، على سبيل المثال. ما عليك سوى تعديل أي كميات حسب ما تراه مناسبًا ، ثم اطبع طلبك وأرسله إلى المورد الخاص بك. يعمل AccuBar أيضًا على تبسيط عملية الاستلام بمجرد وصول هذا الطلب. يمكنك مسح الرمز الشريطي على علبة أو عنصر واحد لاستلام طلبك وتحديثه بشكل دائم. يسهّل AccuBar أيضًا تحديث تكاليف الوحدة عند استلام طلبك ، وسيقوم النظام أيضًا بتنبيهك إلى أي اختلافات بين ما طلبته وما تلقيته. تم استخدام نظامنا في جميع المجالات في الصناعة ، من الحانات الصغيرة والنوادي الليلية إلى أكبر المنتجعات والفنادق والنوادي الريفية. باختصار ، إذا كنت تكافح من أجل إدارة عملية البار بشكل أكثر فاعلية ، فإن AccuBar يعد حلاً مثبتًا.

إدارة الولائم والمناسبات

نسمع مرارًا وتكرارًا في AccuBar أن تتبع المأدبة هو ثقب أسود في الصناعة. إن الطبيعة المسعورة لعملية المأدبة المتوسطة تجعل المساءلة نادرة والانتهاكات شائعة. يمكن لـ AccuBar تغيير كل ذلك. يقوم مشغلو المآدب لدينا بفحص المخزون الذي ينقلونه من غرفة التخزين إلى المأدبة ، أو مسح المخزون في حانة مأدبة موجودة ، ثم مسح ضوئي مرة أخرى عند انتهاء الحدث. سيقدم لك تقرير المأدبة الخاص بنا التقارير التالية عن الحدث الخاص بك:
  • الاستهلاك لكل عنصر
  • تكلفة ما تم استهلاكه
  • المبيعات المقدرة بناءً على هذا الاستهلاك ، والتي يمكن مقارنتها بعد ذلك بالمبيعات الفعلية
  • العدد المقدر للمشروبات لكل عنصر
  • التفاصيل لكل محطة ، إذا كان لديك عدة
تعد عمليات المأدبة أيضًا مكانًا جيدًا لاستخدام تطبيق الهاتف الذكي / الجهاز اللوحي. يمكن لمدير المأدبة الخاص بك استخدام التطبيق لإجراء عمليات الجرد / عمليات النقل التي تبدأ بسرعة وإنهاء دون الحاجة إلى ماسح ضوئي كامل للرموز الشريطية لكل مساحة مأدبة.

تحجيم AccuBar لعملية السلسلة الخاصة بك

تم تصميم AccuBar ليكون نظامًا مثاليًا لتمكين إدارة الشركات للسلاسل والمجموعات. فيما يلي بعض الأدوات التي تجعل ذلك ممكنًا:
  • يسمح النظام المستضاف بتسجيل الدخول عن بعد والوصول الكامل إلى أي متجر
  • يمكن لمكتب الشركة اختيار تلقي جميع التقارير تلقائيًا
  • تتيح لوحة معلومات الشركة المقارنة والمراقبة السريعة للمتاجر. عرض المقاييس الرئيسية و "التاريخ الأخير" لخطوات المخزون
  • يمكن تكرار الإعداد من المتجر الحالي إلى المتجر الجديد ، مما يبسط التنفيذ بشكل كبير

إدارة قوائم جرد النبيذ وقوائم النبيذ

تعد إدارة مخزون النبيذ مشكلة صعبة لأولئك الذين لديهم أقبية كبيرة وقوائم نبيذ ، لدرجة أن الكثيرين في الصناعة يختارون تخطيها فقط. لكن عدم وجود عملية جرد شاملة للنبيذ يمكن أن يؤدي إلى خسائر مروعة ؛ قصص الفروق بآلاف الدولارات ليست شائعة في الصناعة. علامة عنق النبيذ AccuBar يقوم AccuBar بالكثير لجعل هذه العملية أسرع وأسهل. يؤدي مسح الرموز الشريطية على الزجاجات إلى التخلص من العديد من الأخطاء في فك رموز الملصقات التي يصعب قراءتها ، وبالنسبة لتلك الخمور التي لا تحتوي على رموز شريطية ، يمكنك إنشاء الخاصة بك وطباعتها على مخزون الملصقات أو علامات العنق أو أوراق الجرد. يمكننا أيضًا تسهيل الاحتفاظ بجرد دائم للنبيذ الخاص بك ، من خلال التفاعل مع نقاط البيع الخاصة بك حتى يتم خصم مبيعات الزجاجات والأكواب من الإجمالي الجاري. لكل نبيذ في مخزونك ، ستتمكن من إدخال معلومات مثل خمر ، والتسمية ، والتقييمات ، وملاحظات التذوق والتفاصيل الأخرى. ستتمكن بعد ذلك من نشر هذه المعلومات في قائمة نبيذ مطبوعة يمكننا مساعدتك في تصميمها وفقًا لمواصفاتك. بنقرات قليلة ، يتم ملء قائمة النبيذ الخاصة بك ، وتظهر فقط ما لديك في المخزون. وعندما تكون مستعدًا لإحداث ثورة حقيقية في خدمة النبيذ الخاصة بك ، يمكننا وضع قائمة النبيذ الخاصة بك على أجهزة iPad أو الأجهزة اللوحية.

تأثير إدارة المخزون

يلاحظ العملاء وفورات كبيرة في تكلفة الغذاء واحتساب مكاسب الإنتاجية.

1-3% +

توفير تكلفة الغذاء من خلال رؤية السعر

2-5%

تقليل النفايات مع تحسين المخزون

30%

عد الإنتاجية مع مسح الباركود

بريستون رايد أوت

لقد عملت في مجال الأعمال التجارية ذات الحجم الكبير لأكثر من 9 سنوات. في ذلك الوقت أمضيت ساعات لا حصر لها في إجراء عمليات جرد لا نهاية لها. يعد AccuBar إلى حد بعيد أفضل أداة صادفتها في حياتي المهنية. أدير بارًا رياضيًا وبار مطعم وبارات مآدب لا حصر لها في منتجع جولف ومركز مؤتمرات. بصفتي مدير المشروبات ، فأنا مسؤول عن أكثر من 1000 زجاجة من الخمور والنبيذ ، ومئات علب من البيرة ، والعديد من منتجات التبغ كل يوم. قبل برنامج AccuBar ، كان الأمر يستغرق وقتًا طويلاً ويكاد يكون من المستحيل الاحتفاظ بمخزون دقيق. الآن ، يستغرق الأمر جزءًا يسيرًا من مقدار الوقت الذي يستغرقه إجراء الجرد. كل ما أفعله هو مسح الرموز الشريطية و AccuBar يقوم بكل شيء آخر. إنه يتتبع الموازين والكسر والتحويلات والطلب وحتى يحسب تكلفة الصب. حتى أنه يولد رصيدنا على جدول بيانات. لا أستطيع أن أقول ما يكفي عن قوة AccuBar. لقد أحدث ثورة في عملية أخذ المخزون والحفاظ عليه. AccuBar أمر لا بد منه لجميع الحانات.

اكتشف ما يمكن أن يقدمه حل "الشراء إلى الدفع" الرائد المستند إلى السحابة لأعمالك