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Desarrollar mejores relaciones con los proveedores

Facilite que los proveedores de alimentos y bebidas hagan negocios con usted.

Brinde consistencia en múltiples ubicaciones con BirchStreet

BirchStreet potencia todas sus ubicaciones y proveedores para realizar gastos comerciales y gestión de facturas, todo en un solo lugar.

Características de la solución de gestión de recetas

Reciba capacidades totales para controlar los componentes y costos de recetas en múltiples propiedades.

Reduzca los costos y mejore la eficiencia

Genere un impacto inmediato contratando proveedores con los mejores precios utilizando eRFQ y eTenders basados en la nube.

8-12% +

Ahorro de costos por año

50-70%

Reducción del tiempo de ciclo

20%

Reducción de costes administrativos

Proporcione experiencias gastronómicas consistentes de manera eficiente en todas las propiedades

Obtenga cada ingrediente por proveedor, cree cada receta por ingrediente, cree cada menú por receta y distribuya los menús entre las propiedades con precisión y visibilidad completa.

HASTA 5% DE AHORRO EN COSTOS DE ALIMENTOS

Brinda visibilidad precisa del costo de los alimentos para determinar la mejor oferta de menú y precios.

PUBLICAR Y COMPARTIR RECETAS

Los chefs replican los platos con precisión con instrucciones, imágenes y videos junto con las cantidades de ingredientes.

IDENTIFICAR PASOS CON CONtracción

Cierre el ciclo con las integraciones de POS y las capacidades de Receta a Solicitud a Inventario.

jeff zimmermann

Director de Desarrollo Culinario

Tenemos más visibilidad y responsabilidad con un mayor progreso financiero al usar BirchStreet. BirchStreet Recipe Management System ha automatizado la forma en que hacemos negocios, ahorrándonos tiempo, reduciendo gastos y mejorando la calidad y consistencia de nuestro programa culinario.

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