L'un des aspects les plus importants des entreprises basées sur les articles est leur inventaire. Étant donné que l'inventaire est essentiellement leur principale source de revenus, ces entreprises doivent s'assurer qu'elles ont mis en place des processus efficaces pour suivre la quantité d'inventaire dont elles disposent, la quantité qu'elles doivent stocker et la quantité qui doit être réapprovisionnée.
Cependant, cela peut être un défi pour certaines organisations, ce qui oblige nombre d'entre elles à conserver des stocks excédentaires. Qu'ils soient accidentels ou intentionnels, des processus d'inventaire désorganisés, des chaînes d'approvisionnement faibles et des erreurs humaines entraînent généralement des stocks excédentaires.
Bien que cela puisse sembler être une tactique de stock de sécurité inoffensive, avoir trop de stocks peut restreindre les flux de trésorerie d'une entreprise, gaspiller des coûts précieux et avoir un impact négatif majeur sur l'ensemble de l'opération.
Heureusement, l'adoption d'un logiciel de gestion des stocks aide les entreprises à éviter les stocks excédentaires et à suivre avec précision les niveaux de stock, les commandes, les ventes et les livraisons.
Qu'est-ce que l'inventaire excédentaire ?
Inévitablement, un produit peut ne pas se vendre aussi rapidement que prévu. Certains articles restent beaucoup trop longtemps en rayon, généralement par manque d'intérêt de la part des consommateurs. Ces produits finissent par devenir des stocks obsolètes qui n'ont plus aucune valeur marchande. Et comme l'entreprise doit générer des revenus d'une manière ou d'une autre, les entreprises sont obligées de retirer les stocks obsolètes des étagères.
Il s'agit essentiellement d'une définition informelle des stocks excédentaires.
Par définition formelle, les stocks excédentaires se produisent lorsqu'un produit dépasse la demande projetée des consommateurs, laissant de nombreux articles restants invendus. Cela peut souvent entraîner des coûts opérationnels et des implications financières élevés, exposant les entreprises au risque de dettes impayées et, éventuellement, de faillite.
L'exemple le plus récent et le plus répandu d'inventaire excédentaire a peut-être été observé au début de COVID-19, au cours duquel de nombreux magasins ont été contraints de fermer temporairement, des usines ont été contraintes de fermer et les entreprises et les consommateurs ont tous deux subi des retards prolongés dans l'expédition.
Cela a causé des problèmes de stocks excédentaires pour de nombreuses entreprises; et comme elles ne pouvaient pas générer suffisamment de revenus pour subvenir à leurs besoins, ces marques ont été contraintes de fermer définitivement leurs portes. Alors que, à l'occasion, les stocks excédentaires peuvent être utilisés comme tampon contre les ruptures de stock, de nombreuses entreprises font tout ce qu'elles peuvent pour éviter les stocks excédentaires dans leurs entrepôts.
Comment les stocks excédentaires se produisent-ils ?
Les stocks excédentaires peuvent avoir plusieurs causes, mais la principale cause est une mauvaise prévision de la demande. Dans notre économie hautement concurrentielle actuelle, une prévision inexacte de la demande est pratiquement une garantie d'échec éventuel pour une entreprise. Et bien que de nombreuses entreprises fassent un effort supplémentaire pour s'assurer qu'elles obtiennent des prévisions précises de la demande, ce problème continue de tourmenter les organisations.
Des calculs inexacts peuvent souvent conduire à avoir trop peu ou, dans le cas d'un stock excédentaire, trop de stock. Lors de ces calculs, les entreprises doivent tenir compte de tous les facteurs actuels et potentiels qui pourraient affecter la demande. Un facteur interne serait considéré comme ceux qui influencent directement l'intérêt des consommateurs pour le produit, comme l'évolution des tendances saisonnières.
Les facteurs externes sont plus difficiles à prévoir car ils affectent l'intérêt des consommateurs pour le produit indirectement. Pour en revenir à la pandémie, ce serait un excellent exemple de facteur externe imprévu.
Une autre cause fréquente de stocks excédentaires est la mauvaise qualité des processus de gestion des stocks. Toute entreprise prospère doit avoir un processus en place pour gérer efficacement son inventaire. La gestion des stocks signifie être responsable de diverses tâches liées aux ventes, telles que les transactions, les commandes et les achats.
Cependant, lorsqu'il y a un manque de coordination et d'organisation au sein de l'équipe de gestion des stocks, des stocks excédentaires sont susceptibles de se produire. La faiblesse des chaînes d'approvisionnement est également une autre raison pour laquelle des stocks excédentaires se produisent - et c'est un problème que notre économie a récemment appris à bien connaître.
En 2020 et 2021, des centaines d'entreprises ont été contraintes de réévaluer leurs systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement en temps de crise. Des processus désorganisés à la faible résilience en passant par les contraintes des fournisseurs, les entreprises ont été confrontées à des dizaines de failles cachées dans leur chaîne d'approvisionnement.
Et alors que de nombreuses organisations ont été obligées de trouver rapidement des solutions aux problèmes, ces défauts cachés avaient déjà placé de nombreuses entreprises dans des positions de stocks excédentaires, un problème difficile à inverser.
Les risques d'inventaire excédentaire
Les stocks excédentaires sont un problème rencontré dans toutes les industries, et bien que pour certains, cela puisse être considéré comme un avantage, le niveau de risques est beaucoup plus considérable. Dans les années 1990, les stocks excédentaires étaient un facteur important à mettre en faillite certaines des plus grandes entreprises du pays. Aujourd'hui, le monde est plus conscient du problème des stocks excédentaires, mais tout le monde ne réalise pas à quel point cela représente un risque.
Premièrement, les stocks excédentaires peuvent avoir un impact négatif considérable sur la rentabilité d'une entreprise. Étant donné que le but de l'inventaire est d'être acheté et revendu pour générer un profit, un excédent peut entraîner une dépréciation des biens et une perte de revenus.
De plus, les stocks excédentaires ont un impact physique, et pas bon. Avec une prise de conscience mondiale croissante de la durabilité, les détaillants recherchent des normes plus éthiques dans le développement, l'achat, l'emballage et l'expédition des produits. Cependant, avoir un stock excédentaire de marchandises entraîne un gaspillage environnemental important, qui ne fera que faire fuir les clients et investisseurs.
Dans l'industrie alimentaire, les surstocks de denrées périssables ont contribué à la fois au gaspillage financier et environnemental. Selon Arrêtez le gaspillage alimentaire aujourd'hui, plus de 30% de toute la nourriture produite et 45% de racines, fruits et légumes sont gaspillés chaque année. Financièrement parlant, les États-Unis dépensent plus de $160 milliards sur le gaspillage de nourriture, la famille américaine moyenne de quatre personnes gaspillant $1 500 de nourriture par an.
De même, ce fléau des stocks excédentaires est repéré dans les industries de la beauté et de la mode, qui ont tous deux tendance à augmenter les stocks invendus et les produits gaspillés.
Malheureusement, ce n'est que la pointe de l'iceberg en ce qui concerne les risques d'inventaire excédentaire. Le gaspillage financier et matériel est le principal inconvénient, mais les entreprises doivent également être conscientes des problèmes de stockage, d'une diminution de la flexibilité de l'entreprise, des immobilisations du fonds de roulement nécessaire, de l'augmentation des coûts de possession et d'autres risques qui menacent la survie de toute entreprise.
Logiciel de gestion des stocks : comment ça marche ?
Il existe des mesures que les entreprises peuvent prendre pour ne pas réduire les risques d'inventaire excédentaire, et cela commence par la mise en place d'un logiciel de gestion des stocks. Logiciel de gestion des stocks est un outil d'automatisation qui préprogramme les aspects du suivi des stocks et de la gestion des entrepôts.
Au lieu de gérer toutes les tâches à la main, le logiciel de gestion rationalise les tâches et offre une plus grande visibilité sur ce qui se passe avec votre stock, y compris les risques d'excédent de stock.
Étant donné que la plupart des systèmes de gestion des stocks sont basés sur le cloud, les entreprises ne sont pas tenues de maintenir des serveurs ou un personnel informatique, ce qui en fait une solution plus rentable pour le suivi des stocks, la mise à jour des données comptables et la gestion des réapprovisionnements. Cela permet à l'entreprise de recevoir des mises à jour en temps réel et de prendre des décisions de gestion meilleures et plus précises.
Certaines grandes entreprises choisissent d'ajouter des lecteurs de codes-barres ou des dispositifs de suivi à leur logiciel de gestion des stocks, ce qui facilite le processus de suivi de grandes quantités de stock.
Avantages de l'utilisation d'un logiciel de gestion des stocks
L'utilisation d'un système de gestion des stocks offre plusieurs avantages pour une entreprise, mais les avantages exacts dépendront de la taille et du type d'entreprise que vous dirigez. Par exemple, les grandes entreprises opérant dans l'industrie alimentaire ont probablement une quantité plus importante de denrées périssables qui pourraient avoir des impacts financiers et environnementaux. Heureusement, l'utilisation d'un logiciel de gestion des stocks réduit les coûts et réduit le risque de gaspillage de marchandises.
En ce qui concerne les stocks excédentaires, un logiciel de gestion des stocks peut aider les entreprises à réduire les coûts liés aux stocks excédentaires en offrant une prévision plus précise de la quantité de chaque produit dont vous avez besoin. Les opérations manuelles sont connues pour ralentir et causer des problèmes dans la gestion des stocks, mais l'utilisation d'un logiciel d'automatisation peut éviter les erreurs humaines et fournir des prévisions précises de la demande afin que vous n'ayez pas à vous soucier de transporter trop de stock.
De plus, l'utilisation d'un logiciel de gestion des stocks permet aux équipes de planifier. La rationalisation du processus de gestion des stocks consiste à obtenir une visibilité de bout en bout sur le système de la chaîne d'approvisionnement. L'utilisation de votre logiciel de gestion pour exécuter une analyse en temps réel de votre inventaire peut aider votre entreprise à prendre de meilleures décisions futures.
Et en parlant de planification, vous pouvez réduire les coûts de stockage tout en obtenant des données d'inventaire et des prévisions précises. Les stocks excédentaires augmentent les coûts d'entreposage et de personnel. Mais en utilisant un logiciel de gestion des stocks, les entreprises peuvent maintenir une quantité optimale de stocks sans perdre d'espace d'entreposage.
Cette réduction des coûts signifie que cet argent peut être utilisé pour d'autres aspects importants de l'entreprise, qu'il s'agisse d'embaucher de nouveaux employés ou d'améliorer le développement de produits.
Améliorez les processus de gestion des stocks avec BirchStreet
L'excès de stock est un problème auquel de nombreuses entreprises sont confrontées, mais il existe des solutions que vous pouvez utiliser pour éviter un tel problème. La gestion efficace des stocks excédentaires repose sur la mise en place d'un logiciel de gestion des stocks réactif et fiable. L'adoption de ce logiciel peut vous aider à recevoir des prévisions de la demande et des stocks en temps réel, ainsi qu'à réduire les coûts et les impacts environnementaux négatifs.
La gestion des stocks de BirchStreet avec AccuBar's Le logiciel offre des décomptes d'inventaire précis à n'importe quel emplacement de magasin, de sorte que vous pouvez suivre l'inventaire perpétuel. En utilisant des données et des analyses de haute technologie, les entreprises peuvent atteindre une plus grande efficacité, des flux de travail rationalisés et une rentabilité à long terme.