Vous êtes dans l'industrie hôtelière. Que vous travailliez dans l'hébergement, la restauration, la planification d'événements, les voyages, le tourisme ou les parcs à thème, vous savez que vous devez déplacer de nombreux produits et services pour répondre à la demande.
Supposons que vous gérez un bar…
Vous ne pouvez pas aller à l'épicerie ou au magasin d'alcools local chaque fois que vous avez besoin d'une autre bouteille de bourbon Bulliet. Vous avez également besoin d'agrumes et d'herbes pour les garnitures, de pailles à cocktail sans fin, de sous-verres et de serviettes. Sans parler des gobelets d'eau, des essuie-tout, du papier toilette, du savon et de tout le reste nécessaire pour maintenir un bar pleinement fonctionnel en service.
Vous ne participez pas à des achats en gros, B2C (entreprise à client), vous participez à des achats. Il s'agit de l'ensemble du processus B2B (business-to-business) d'identification des besoins, de recherche d'un fournisseur, de gestion des contrats, de paiement et de réception des biens et services, de la tenue de registres de tout ce qui est mentionné ci-dessus, ainsi que du maintien de relations solides avec les fournisseurs.
Il y a trop de pièces mobiles et trop d'argent à utiliser de manière inefficace pour effectuer le processus d'approvisionnement manuellement. L'avenir est maintenant, et cela signifie utiliser l'une des nombreuses sociétés d'approvisionnement hôtelier pour automatiser votre processus d'approvisionnement.
Que sont les sociétés d'approvisionnement hôtelier ?
Les sociétés d'approvisionnement hôtelier prennent le processus d'approvisionnement complexe et complexe et l'automatisent à l'aide d'une interface Web. Ce processus automatisé est appelé eProcurement. L'approvisionnement électronique est préférable à l'approvisionnement manuel pour de nombreuses raisons.
Tout d'abord, il augmente la visibilité en centralisant l'accès à toutes vos données. Cela améliore également le contrôle car vous pouvez décider qui a accès aux commandes, qui peut les approuver et qui peut effectuer le paiement. Il automatise également des choses comme la création de modèles (pour les factures, les contrats, etc.), les catalogues internes et les achats réguliers, ce qui réduit l'espace pour l'erreur humaine. L'eProcurement facilite également la budgétisation car les dépenses et les revenus sont centralisés et faciles d'accès.
De plus, le fait d'avoir une piste d'audit électronique réduit les dépenses coûteuses hors contrat. Cette piste d'audit est également extrêmement utile lors de la saison des impôts ou si vous deviez être audité. Les sociétés d'approvisionnement hôtelier vous fournissent les services et les logiciels nécessaires pour mettre en œuvre les améliorations positives qui accompagnent le passage à l'eProcurement.
Qu'est-ce que les systèmes BirchStreet ?
Systèmes BirchStreet est l'une de ces sociétés d'approvisionnement hôtelier. Ses services peuvent être utilisés dans de nombreux secteurs, notamment les hôtels, les casinos et les jeux, les restaurants et les restaurants, les sports et les divertissements et les clubs.
Il aide les acteurs de l'industrie hôtelière à passer à l'eProcurement en fournissant des logiciels et des outils pour la gestion des factures, la gestion des stocks, la gestion des recettes, les paiements, l'approvisionnement et les contrats, ainsi que le reporting et l'analyse. Avec plus de 16 000 emplacements sous contrat dans 130 pays, c'est une société d'approvisionnement hôtelière éprouvée, vraie et fiable.
Qui fait confiance aux systèmes BirchStreet ?
Un moyen infaillible de savoir si une entreprise fournit un excellent service et des produits est de savoir qui sont ses clients à long terme. BirchStreet Systems bénéficie de la confiance de Marriot, Campbell's, Omni, Hyatt, Four Seasons, Hilton et Rosewood, parmi des milliers d'autres, pour rendre leurs processus d'approvisionnement rentables, précis et rapides.
HHM a déclaré à propos de BirchStreet : « Nous devions répondre aux exigences de la marque et voulions capitaliser sur nos programmes d'achat et nos remises. BirchStreet nous a montré que leur système Procure-to-Pay était flexible, évolutif et plus fonctionnel que les systèmes concurrents.
Si la recherche d'une société d'approvisionnement hôtelière se termine par BirchStreet avec ces marques mondiales à succès, pourquoi pas votre recherche également ?
Pourquoi les plus grandes marques font-elles confiance à BirchStreet ?
BirchStreet Systems est une société d'approvisionnement conçue et créée spécifiquement pour l'industrie hôtelière. Si vous allez chez eux site Internet vous verrez qu'ils ont des départements non seulement dans les achats, l'informatique et les finances, mais aussi des départements spécifiques pour les opérations de restauration, la gestion hôtelière et les opérations culinaires.
Si vous accédez à leur pages clients, vous y trouverez des études de cas (dont une avec Four Seasons Hotels and Resorts), des fiches techniques, des guides, un livre blanc et des rapports d'analystes.
Il existe également des webinaires à la demande à partir desquels vous pouvez en savoir plus sur l'optimisation P2P pour l'industrie hôtelière, la visibilité des dépenses et comment HHM mène au succès, et comment fonctionne BirchStreet Pay. Allez voir par vous-même - BirchStreet est digne de confiance car il obtient des résultats.
BirchStreet a tous les outils pour l'eProcurement
BirchStreet dispose d'outils complets qui feront passer votre processus d'approvisionnement du manuel au numérique pour augmenter la visibilité et le contrôle. Avec BirchStreet, vous pouvez créer et envoyer électroniquement des demandes de devis (RFQ) et suivre les achats, les commandes et les réceptions en temps réel.
Vous pouvez également accéder aux catalogues numériques des fournisseurs avec des prix à jour et créer des guides de commande personnalisés (et déclencher une commande automatique lorsque les fournitures atteignent un « point bas » défini). De plus, vous pouvez suivre les transactions d'achat et analyser votre budget en temps réel, ajouter facilement des fournisseurs avec plusieurs options d'intégration numérique et accéder à votre entrepôt d'analyse.
BirchStreet offre une correspondance AP à 3 voies
Quelle que soit la taille de votre entreprise hôtelière, une chose que vous ne pouvez pas vous permettre est une facture inexacte ou frauduleuse. La correspondance à 3 voies peut aider à s'assurer que cela ne se produira jamais.
La correspondance à 3 voies est le processus de comparaison ("mise en correspondance") de la facture d'achat de biens ou de services avec son bon de commande (PO) et les informations de réception.
Les enregistrements numériques rendent cette correspondance possible. Lorsque le logiciel de BirchStreet associe automatiquement ces informations pour vous, vous pouvez être tranquille en sachant que vos factures sont exactes et conformes aux livres.
BirchStreet fournit une gestion des factures à la pointe de la technologie
Maintenant que vous savez que vos factures sont exactes, vous devez également vous assurer que le reste du processus se déroule sans heurts. BirchStreet commence au début du processus, vous aidant à passer des factures papier au numérique. Ils offrent un support matériel de numérisation universel afin que vous puissiez déplacer votre processus en ligne.
Ces documents seront ensuite stockés dans le cloud, à l'abri des risques physiques tels qu'un incendie ou une inondation et des risques matériels tels qu'un ordinateur en panne. Ce changement permettra de gagner du temps et d'améliorer la précision. BirchStreet vous fournira également un mode de communication unique (sous la forme d'un identifiant de messagerie commun) pour recevoir toutes vos factures.
De cette façon, vous n'avez pas à suivre des dizaines d'enveloppes ou même plusieurs adresses e-mail où les factures sont envoyées. Ils fournissent également un outil de facturation électronique qui vérifiera les détails de la facture et les corrigera si nécessaire.
Avec toutes vos factures arrivant numériquement au même endroit, dont l'exactitude est vérifiée et stockées numériquement dans le cloud, vous pouvez être sûr que votre processus de gestion des factures est propre et efficace.
Les meilleurs outils de gestion des stocks de BirchStreet
La gestion d'une entreprise hôtelière nécessite beaucoup d'inventaire et cet inventaire doit être documenté, renouvelé et réapprovisionné. BirchStreet Systems propose une gestion des stocks avec AccuBar pour gagner du temps et augmenter la rentabilité.
Avec ces outils, vous pouvez définir des valeurs nominales et des valeurs basses avec l'option d'alerte lorsque les éléments atteignent un certain niveau. Vous pouvez ensuite utiliser ces informations pour réapprovisionner automatiquement cet article. Vous pouvez suivre les niveaux de stock à l'aide de leurs outils de numérisation portables brevetés et de leurs systèmes de point de vente (POS) améliorés. Vous recevrez des rapports d'inventaire réguliers avec une évaluation des stocks, une surveillance des bénéfices et des rapports de banquet simples.
Étant donné que les outils d'inventaire de BirchStreet offrent un inventaire perpétuel dans un nombre illimité d'emplacements, vous pouvez choisir de centraliser la gestion des stocks et confier l'opération à une seule personne ou équipe à partir d'un seul emplacement.
Ayez un contrôle total sur les recettes avec BirchStreet
BirchStreet dispose d'outils spécifiques pour les secteurs de la restauration et des services alimentaires. Ses outils peuvent vous aider à contrôler les coûts et la cohérence des aliments et des boissons dans tous vos emplacements. BirchStreet aide à créer une cohérence entre les cuisines en créant des recettes complètes avec des images et des vidéos, faciles à suivre pour tout le monde, et vous permet de publier ces recettes au sein de votre organisation.
Ces outils répertorient également les prix de tous les ingrédients de chaque recette et vous aident à gérer et à suivre les stocks en fonction de la consommation. Si vous manquez d'un ingrédient, ces outils disposent même d'une analyse "et si" qui modélisera une substitution cohérente des ingrédients.
BirchStreet Pay résout vos problèmes de paiement
Si vous écrivez encore des chèques pour payer des biens et des services, il est temps de passer à la version supérieure. Les chèques sont lents, coûteux et plus sensibles à la fraude que les paiements ACH. Avec BirchStreet Pay vous pouvez externaliser 100% de vos paiements.
L'intégration est facile et vous serez guidé étape par étape par une équipe d'assistance de niveau concierge. Cette équipe d'assistance sera à votre disposition tout au long de votre utilisation de BirchStreet pay. Vous pourrez abandonner les chèques pour les cartes virtuelles que vous pourrez utiliser pour effectuer des paiements via une interface facile à utiliser.
Non seulement BirchStreet Pay est plus sûr, plus rapide et plus facile que l'écriture de chèques, mais vous pourrez immédiatement commencer à gagner des remises en argent dès le début. Cela représente des milliers de dollars par propriété chaque année.
BirchStreet Systems est un système d'approvisionnement électronique complet qui vous fera économiser du temps, de l'argent, des ressources et des maux de tête. Avec l'aide de nos professionnels et de nos logiciels, vous pouvez facilement convertir vos fichiers physiques en fichiers numériques.
Une fois que tout est mis en ligne, vous pourrez profiter des avantages de la correspondance AP à 3 voies, de la gestion des factures et des stocks à la pointe de la technologie, de la gestion uniforme des recettes et des paiements en ligne rapides, faciles et sécurisés qui vous rapportent argent en retour.
Rejoignez des milliers de personnes, y compris les meilleures chaînes d'hôtels et de centres de villégiature au monde, en faisant confiance à BirchStreet Systems pour tous vos besoins d'approvisionnement en ligne.