Rationalisez les opérations de restauration
Automatisez l'inventaire F&B perpétuel à l'aide des valeurs nominales, des décomptes d'inventaire, des prévisions et des bons de commande générés automatiquement et obtenez les meilleurs prix grâce aux contrats des 400 000 fournisseurs de BirchStreet.
COÛTS D'APPROVISIONNEMENT RÉDUITS
Utilisez des centaines de modèles pour générer ou planifier des rapports adaptés à vos règles métier.
COHÉRENCE DES RECETTES À TRAVERS LES PROPRIÉTÉS
Trouvez facilement les meilleurs prix grâce aux eRFQ, à la gestion des contrats et à la tarification des fournisseurs en temps réel.
PROCESSUS D'APPROBATION PLUS RAPIDES
Processus d'approbation centralisés et automatisés basés sur le cloud pour les bons de commande et les factures.
Fonctionnalités pour les opérations de restauration
Optimisez les coûts et les processus grâce à la gestion des stocks, à la lecture de codes-barres, à la tarification des recettes et aux outils de création de rapports.
NUMÉRISATION PORTATIVE
Fonctionnalité portative brevetée pour un comptage rapide et précis.
RECETTE A DEMANDE A INVENTAIRE
Centralisez la gestion et suivez les stocks en fonction de la consommation.
ET SI L'ANALYSE
Modélisez la substitution d'ingrédients et d'autres changements de paramètres de recette.
ÉCHELLE DES RECETTES D'ÉVÉNEMENT
Interface avec le point de vente, la commande d'événements et d'autres systèmes, pour mettre à l'échelle les recettes.
Produits pour les opérations de restauration
eProcurement
Achats et Conformité
AP 3-Way Auto-Match
Traitement accéléré des factures
Projets d'immobilisations
Puissant suivi des dépenses
Système de gestion des recettes
Déployer des recettes sur plusieurs propriétés
Rapports et analyses
Données granulaires en temps réel
Approvisionnement et contrats
Trouver les bons fournisseurs