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Save on labor 1

Réduisez les coûts de main-d'œuvre et de nourriture jusqu'à 5% chaque année

Avec le portail fournisseur de BirchStreet, commande, budgétisation, gestion des stocks et achats planifiés pour toutes vos recettes.

User training

Recevez des vues détaillées et avancées des dépenses et des marges de menu

Les rapports et les tableaux de bord fournissent une analyse de données personnalisée en temps réel vous indiquant quand augmenter les prix, réduire le gaspillage et plus encore.

Rationalisez la gestion des recettes, des stocks et des approvisionnements

La plateforme de BirchStreet aide les restaurants à faire plus avec moins en améliorant l'efficacité opérationnelle et les décisions commerciales quotidiennes. La plupart des restaurants constatent un impact immédiat, atteignant un retour sur investissement en 3 à 9 mois.

INTÉGRATION POS

Recevez des estimations du coût des aliments, le nombre d'articles épuisés et la capacité d'identifier les points de «rétrécissement».

COHÉRENCE DES RECETTES À TRAVERS LES PROPRIÉTÉS

Gagnez en efficacité en utilisant des scanners pour le comptage des boissons et des inventaires permanents pour les recettes et les marchandises.

GESTION DES RECETTES

Votre bibliothèque de recettes fournit des calculs nutritionnels, des allergènes et des intolérances conformes à la FDA.

Les meilleures entreprises choisissent BirchStreet

Jane Freiman

Directeur-Consumer Test Kitchen

Nous ne pouvons pas mettre un prix sur la valeur d'avoir un référentiel unique qui héberge la taxonomie et la nutrition, mais nous savons que notre système actuel de gestion des recettes est très bénéfique.

Découvrez les avantages de BirchStreet en action

Découvrez ce que l'automatisation Procure-to-Pay basée sur le cloud pour les restaurants peut apporter à votre entreprise.