Sei nel settore dell'ospitalità. Che tu lavori in alloggi, cibo e bevande, pianificazione di eventi, viaggi, turismo o parchi a tema, sai che devi spostare molti prodotti e servizi per stare al passo con la domanda.
Supponiamo che tu gestisca un bar...
Non puoi andare al negozio di alimentari o liquori locale ogni volta che hai bisogno di un'altra bottiglia di Bulliet bourbon. Hai anche bisogno di agrumi ed erbe aromatiche per guarnizioni, infinite cannucce da cocktail, sottobicchieri e tovaglioli. Per non parlare di bicchieri d'acqua, asciugamani di carta, carta igienica, sapone e tutto il necessario per mantenere in servizio un bar perfettamente funzionante.
Non stai partecipando ad acquisti all'ingrosso, B2C (business-to-customer), stai partecipando ad acquisti. Questo è l'intero processo B2B (business-to-business) di identificazione delle esigenze, ricerca di un fornitore, gestione dei contratti, pagamento e ricezione di beni e servizi, registrazione di tutto quanto sopra menzionato, oltre a mantenere solide relazioni con i fornitori.
Ci sono troppe parti mobili e troppi soldi per essere utilizzati in modo inefficiente per eseguire manualmente il processo di approvvigionamento. Il futuro è adesso e ciò significa utilizzare una delle tante società di approvvigionamento alberghiero per automatizzare il processo di approvvigionamento.
Cosa sono le società di approvvigionamento di ospitalità?
Le società di approvvigionamento di strutture ricettive prendono il complicato processo di approvvigionamento multiforme e lo automatizzano utilizzando un'interfaccia web. Questo processo automatizzato è noto come eProcurement. L'eProcurement è preferibile all'approvvigionamento manuale per molte ragioni.
Innanzitutto, aumenta la visibilità centralizzando l'accesso a tutti i tuoi dati. Migliora anche il controllo in quanto puoi decidere chi ha accesso all'effettuazione degli ordini, chi può approvarlo e chi può effettuare il pagamento. Automatizza anche cose come la creazione di modelli (per fatture, contratti, ecc.), cataloghi interni e acquisti regolari, riducendo lo spazio per l'errore umano. eProcurement aiuta anche con la definizione del budget poiché le spese e le entrate sono centralizzate e di facile accesso.
Inoltre, avere una pista di controllo elettronica riduce le spese non autorizzate costose e fuori contratto. Questa pista di controllo è anche estremamente utile durante la stagione delle tasse o se dovessi mai essere verificato. Le società di approvvigionamento alberghiero ti forniscono i servizi e il software per implementare i miglioramenti positivi che derivano dal passaggio all'eProcurement.
Che cosa sono i sistemi BirchStreet?
BirchStreet Systems è una di queste società di approvvigionamento di ospitalità. I suoi servizi possono essere utilizzati in molti settori, inclusi hotel, casinò e giochi, ristoranti e ristoranti, sport e intrattenimento e club.
Aiuta gli operatori del settore alberghiero a passare all'eProcurement fornendo software e strumenti per la gestione delle fatture, l'inventario, la gestione delle ricette, l'esecuzione di pagamenti, l'approvvigionamento e la contrattazione, nonché il reporting e l'analisi. Con oltre 16.000 sedi contrattate in 130 paesi, è una società di approvvigionamento alberghiero collaudata, vera e affidabile.
Chi si fida dei sistemi BirchStreet?
Un modo infallibile per capire se un'azienda fornisce servizi e prodotti eccellenti è sapere chi sono i suoi clienti a lungo termine. BirchStreet Systems si affida a Marriot, Campbell's, Omni, Hyatt, Four Seasons, Hilton e Rosewood, tra migliaia di altri, per rendere i loro processi di approvvigionamento convenienti, accurati e veloci.
HHM ha affermato di BirchStreet: "Avevamo bisogno di soddisfare i requisiti del marchio e volevamo capitalizzare i nostri programmi di acquisto e sconti. BirchStreet ci ha mostrato che il loro sistema Procure-to-Pay aveva flessibilità, scalabilità e più funzionalità rispetto ai sistemi concorrenti".
Se la ricerca di una società di approvvigionamento alberghiero termina con BirchStreet con questi marchi di successo in tutto il mondo, perché non anche la tua ricerca?
Perché i marchi più grandi si fidano di BirchStreet?
BirchStreet Systems è una società di approvvigionamento progettata e creata appositamente per il settore dell'ospitalità. Se vai da loro sito web vedrai che hanno dipartimenti non solo negli acquisti, IT e finanza, ma dipartimenti specifici per le operazioni di cibo e bevande, gestione alberghiera e operazioni culinarie.
Se navighi su loro pagina dei clienti, troverai casi di studio (incluso uno con Four Seasons Hotels and Resorts), schede tecniche, guide, white paper e rapporti degli analisti.
Sono disponibili anche webinar on-demand da cui puoi conoscere l'ottimizzazione P2P per il settore dell'ospitalità, la visibilità della spesa e come HHM porta al successo e come funziona BirchStreet Pay. Vai a vedere di persona: BirchStreet è affidabile perché ottiene risultati.
BirchStreet ha tutti gli strumenti per l'eProcurement
BirchStreet dispone di strumenti completi che sposteranno il processo di approvvigionamento da manuale a digitale per aumentare la visibilità e il controllo. Con BirchStreet puoi creare e inviare elettronicamente richieste di preventivo (RFQ) e tenere traccia di acquisti, ordini e ricezione in tempo reale.
È inoltre possibile ottenere l'accesso ai cataloghi digitali dei fornitori con prezzi aggiornati e creare guide agli ordini personalizzate (e avviare l'ordine automatico quando le forniture raggiungono un "punto minimo"). Inoltre, puoi monitorare le transazioni di acquisto e analizzare il tuo budget in tempo reale, aggiungere facilmente fornitori con diverse opzioni di onboarding digitale e accedere al tuo magazzino di analisi.
BirchStreet offre una corrispondenza AP a 3 vie
Non importa quanto grande o piccola sia la tua attività di ospitalità, una cosa che non puoi permetterti è una fattura inesatta o fraudolenta. L'abbinamento a 3 vie può aiutare a fare in modo che ciò non accada mai.
L'abbinamento a 3 vie è il processo di confronto ("abbinamento") della fattura per l'acquisto di beni o servizi con il suo ordine di acquisto (PO) e le informazioni di ricezione.
I record digitali rendono possibile questo abbinamento. Quando il software di BirchStreet abbina automaticamente queste informazioni per te, puoi stare tranquillo sapendo che le tue fatture sono accurate e in regola.
BirchStreet fornisce una gestione delle fatture all'avanguardia
Ora che sai che le tue fatture sono accurate, dovrai assicurarti che anche il resto del processo proceda senza intoppi. BirchStreet inizia all'inizio del processo, aiutandoti a passare dalle fatture cartacee a quelle digitali. Offrono un supporto hardware di scansione universale in modo da poter spostare il processo online.
Questi documenti verranno quindi archiviati nel cloud, privi di rischi fisici come incendi o inondazioni e rischi hardware come un computer in crash. Questo spostamento farà risparmiare tempo e migliorerà la precisione. BirchStreet ti darà anche un'unica modalità di comunicazione (sotto forma di un ID e-mail comune) attraverso la quale ricevere tutte le tue fatture.
In questo modo, non devi tenere traccia di dozzine di buste o anche di diversi indirizzi e-mail a cui vengono inviate le fatture. Forniscono anche uno strumento di fatturazione elettronica che verificherà i dettagli della fattura e correggerà se necessario.
Con tutte le tue fatture che arrivano digitalmente nello stesso posto, vengono controllate per verificarne l'accuratezza e vengono archiviate digitalmente nel cloud, puoi essere certo che il tuo processo di gestione delle fatture è pulito ed efficiente.
Gli strumenti di gestione dell'inventario di prim'ordine di BirchStreet
Gestire un'attività di ospitalità richiede molto inventario e quell'inventario deve essere documentato, ruotato e reintegrato. BirchStreet Systems offre la gestione dell'inventario con AccuBar per risparmiare tempo e aumentare la redditività.
Con questi strumenti puoi impostare valori nominali e valori bassi con l'opzione di avviso quando gli articoli raggiungono un certo livello. È quindi possibile utilizzare queste informazioni per rifornire automaticamente quell'articolo. Puoi tenere traccia dei livelli di inventario utilizzando i loro strumenti di scansione portatili brevettati e i sistemi POS avanzati. Riceverai rapporti regolari sull'inventario con valutazione dell'inventario, monitoraggio dei profitti e semplici rapporti sui banchetti.
Poiché gli strumenti di inventario di BirchStreet offrono inventario perpetuo in posizioni illimitate, puoi scegliere di centralizzare la gestione dell'inventario e fare in modo che una persona o un team gestisca l'operazione da un'unica posizione.
Avere il controllo completo sulle ricette con BirchStreet
BirchStreet dispone di strumenti specifici per il settore della ristorazione e della ristorazione. I suoi strumenti possono aiutarti a controllare i costi di cibo e bevande e la coerenza in tutte le tue sedi. BirchStreet aiuta a creare coerenza tra le cucine creando ricette complete di immagini e video, facili da seguire per chiunque, e ti consente di pubblicare queste ricette all'interno della tua organizzazione.
Questi strumenti elencano anche i prezzi di tutti gli ingredienti in ogni ricetta e ti aiutano a gestire e tenere traccia dell'inventario in base al consumo. Se dovessi esaurire un ingrediente, questi strumenti hanno persino un'analisi "what if" che modellerà una sostituzione coerente degli ingredienti.
BirchStreet Pay risolve i tuoi problemi di pagamento
Se stai ancora scrivendo assegni per pagare beni e servizi, è tempo di un aggiornamento. Gli assegni sono lenti, costosi e più soggetti a frode rispetto ai pagamenti ACH. Insieme a BirchStreet Pay puoi esternalizzare 100% dei tuoi pagamenti.
L'onboarding è facile e sarai guidato passo dopo passo da un team di supporto a livello di concierge. Questo team di supporto sarà a tua disposizione durante l'utilizzo della paga BirchStreet. Sarai in grado di abbandonare gli assegni per le carte virtuali che puoi utilizzare per effettuare pagamenti attraverso un'interfaccia facile da usare.
Non solo BirchStreet Pay è più sicuro, più veloce e più facile della scrittura di assegni, ma sarai immediatamente in grado di iniziare a guadagnare premi in denaro dal momento in cui inizi. Ciò equivale a migliaia di dollari per proprietà ogni anno.
BirchStreet Systems è un sistema di eProcurement completo che ti farà risparmiare tempo, denaro, risorse e mal di testa. Con l'aiuto dei nostri professionisti e software, puoi convertire facilmente i tuoi file da fisici a digitali.
Una volta spostato tutto online, sarai in grado di sfruttare i vantaggi della corrispondenza AP a 3 vie, della gestione delle fatture e dell'inventario all'avanguardia, della gestione uniforme delle ricette e dei pagamenti online rapidi, facili e sicuri che ti fanno guadagnare soldi indietro.
Unisciti a migliaia di persone, comprese le migliori catene di hotel e resort del mondo, affidandoti a BirchStreet Systems per tutte le tue esigenze di eProcurement.