Pracujesz w branży hotelarskiej. Niezależnie od tego, czy zajmujesz się zakwaterowaniem, jedzeniem i napojami, planowaniem imprez, podróżami, turystyką czy parkami rozrywki, wiesz, że musisz przenieść wiele produktów i usług, aby nadążyć za popytem.
Załóżmy, że zarządzasz barem…
Nie możesz iść do lokalnego sklepu spożywczego lub monopolowego za każdym razem, gdy potrzebujesz kolejnej butelki burbona Bulliet. Potrzebujesz także cytrusów i ziół do dekoracji, niekończących się słomek do koktajli, podstawek i serwetek. Nie wspominając o kubkach na wodę, ręcznikach papierowych, papierze toaletowym, mydle i wszystkim innym, co jest potrzebne do utrzymania w pełni funkcjonalnego baru.
Nie uczestniczysz w zakupach hurtowych, B2C (business-to-customer), uczestniczysz w zakupach. Jest to cały proces B2B (business-to-business) identyfikowania potrzeb, poszukiwania dostawcy, zarządzania umowami, opłacania i odbierania towarów i usług, prowadzenia ewidencji wszystkiego, o czym wspomniano powyżej, a także utrzymywania silnych relacji z dostawcami.
Jest zbyt wiele ruchomych części i zbyt dużo pieniędzy, aby można je było nieefektywnie wykorzystać do ręcznego wykonania procesu zaopatrzenia. Przyszłość jest teraz, a to oznacza korzystanie z jednej z wielu firm zajmujących się zaopatrzeniem w hotelarstwo, aby zautomatyzować proces zamówień.
Czym są firmy zajmujące się zaopatrzeniem w hotelarstwo?
Firmy zajmujące się zaopatrzeniem w hotelarstwo biorą skomplikowany, wieloramienny proces zaopatrzenia i automatyzują go za pomocą interfejsu internetowego. Ten zautomatyzowany proces jest znany jako eProcurement. Z wielu powodów e-zamówienia są lepsze od zamówień ręcznych.
Po pierwsze, zwiększa widoczność, centralizując dostęp do wszystkich danych. Poprawia również kontrolę, ponieważ możesz decydować, kto ma dostęp do składania zamówień, kto może je zatwierdzać i kto może dokonywać płatności. Automatyzuje również takie rzeczy, jak tworzenie szablonów (do faktur, umów itp.), katalogi wewnętrzne i regularne zakupy, co zmniejsza przestrzeń na ludzki błąd. eProcurement pomaga również w budżetowaniu, ponieważ wydatki i dochody są scentralizowane i łatwo dostępne.
Ponadto posiadanie elektronicznej ścieżki audytu zmniejsza kosztowne, nieuczciwe wydatki poza umową. Ta ścieżka audytu jest również niezwykle przydatna w sezonie podatkowym lub jeśli kiedykolwiek miałeś zostać poddany audytowi. Firmy zajmujące się zaopatrzeniem w hotelarstwo zapewniają usługi i oprogramowanie umożliwiające wdrożenie pozytywnych ulepszeń związanych z przejściem na eProcurement.
Co to są systemy BirchStreet?
Brzozowe systemy uliczne jest jedną z takich firm zajmujących się zaopatrzeniem w hotelarstwo. Jej usługi mogą być wykorzystywane w wielu branżach, m.in. hotelach, kasynach i grach, restauracjach i gastronomii, sporcie i rozrywce oraz klubach.
Pomaga osobom z branży hotelarskiej przejść na eProcurement, zapewniając oprogramowanie i narzędzia do zarządzania fakturami, zarządzania zapasami, zarządzania recepturami, dokonywania płatności, pozyskiwania i zawierania umów oraz raportowania i analiz. Z ponad 16 000 lokalizacji zakontraktowanych w 130 krajach, jest to sprawdzona, prawdziwa i zaufana firma zajmująca się zaopatrzeniem w usługi hotelarskie.
Kto ufa systemom BirchStreet?
Pewnym sposobem na stwierdzenie, czy firma zapewnia doskonałą obsługę i produkty, jest to, kim są jej długoterminowi klienci. BirchStreet Systems cieszy się zaufaniem wśród tysięcy innych firm Marriot, Campbell's, Omni, Hyatt, Four Seasons, Hilton i Rosewood, aby ich procesy zaopatrzenia były opłacalne, dokładne i szybkie.
HHM powiedział o BirchStreet: „Musieliśmy spełnić wymagania marki i chcieliśmy skorzystać z naszych programów zakupowych i rabatów. BirchStreet pokazał nam, że ich system Procure-to-Pay jest elastyczny, skalowalny i bardziej funkcjonalny niż systemy konkurencyjne”.
Jeśli poszukiwanie firmy zajmującej się zaopatrzeniem w hotelarstwo kończy się na BirchStreet z tymi odnoszącymi sukcesy, światowymi markami, dlaczego nie również?
Dlaczego największe marki ufają BirchStreet?
BirchStreet Systems to firma zakupowa zaprojektowana i stworzona specjalnie dla branży hotelarskiej. Jeśli pójdziesz do ich stronie internetowej zobaczysz, że mają działy nie tylko zakupów, IT i finansów, ale także specjalne działy związane z żywnością i napojami, zarządzaniem hotelami i działalnością kulinarną.
Jeśli przejdziesz do ich strona klientów, znajdziesz studia przypadków (w tym jeden z Four Seasons Hotels and Resorts), arkusze danych, przewodniki, białą księgę i raporty analityczne.
Dostępne są również webinaria na żądanie, z których można dowiedzieć się o optymalizacji P2P dla branży hotelarskiej, widoczności wydatków oraz o tym, jak HHM prowadzi do sukcesu i jak działa BirchStreet Pay. Idź i przekonaj się sam – BirchStreet cieszy się zaufaniem, ponieważ przynosi rezultaty.
BirchStreet ma wszystkie narzędzia do e-zamówień
BirchStreet posiada kompleksowe narzędzia, które przeniosą Twój proces zakupów z ręcznego do cyfrowego, aby zwiększyć widoczność i kontrolę. Dzięki BirchStreet możesz elektronicznie tworzyć i wysyłać zapytania ofertowe (RFQ) oraz śledzić zakupy, zamówienia i odbiór w czasie rzeczywistym.
Możesz również uzyskać dostęp do cyfrowych katalogów dostawców z aktualnymi cenami i tworzyć niestandardowe przewodniki po zamówieniach (i uruchamiać automatyczne zamawianie, gdy dostawy osiągną ustalony „niski punkt”). Co więcej, możesz śledzić transakcje zakupu i analizować budżet w czasie rzeczywistym, łatwo dodawać dostawców z kilkoma opcjami cyfrowego onboardingu i uzyskiwać dostęp do magazynu analiz.
BirchStreet oferuje 3-Way AP Matching
Bez względu na to, jak duża lub mała jest Twoja firma hotelarska, jedną rzeczą, na którą nie możesz sobie pozwolić, jest niedokładna lub sfałszowana faktura. Dopasowanie trójstronne może pomóc upewnić się, że nigdy się to nie wydarzy.
Dopasowywanie trójstronne to proces porównywania („dopasowywania”) faktury za zakup towarów lub usług z jej zamówieniem (PO) i otrzymanymi informacjami.
Zapisy cyfrowe umożliwiają to dopasowanie. Gdy oprogramowanie BirchStreet automatycznie dopasuje te informacje, możesz być spokojny, wiedząc, że Twoje faktury są dokładne i zgodne z księgami.
BirchStreet zapewnia najnowocześniejsze zarządzanie fakturami
Teraz, gdy wiesz, że Twoje faktury są dokładne, musisz upewnić się, że reszta procesu również przebiega sprawnie. BirchStreet rozpoczyna się na początku procesu, pomagając przejść z faktur papierowych na cyfrowe. Oferują uniwersalną obsługę sprzętu skanującego, dzięki czemu możesz przenieść swój proces online.
Dokumenty te będą następnie przechowywane w chmurze, wolne od zagrożeń fizycznych, takich jak pożar lub powódź, oraz zagrożeń sprzętowych, takich jak awaria komputera. Ta zmiana pozwoli zaoszczędzić czas i poprawić dokładność. BirchStreet zapewni Ci również jeden tryb komunikacji (w postaci wspólnego identyfikatora e-mail), za pomocą którego będziesz otrzymywać wszystkie faktury.
W ten sposób nie musisz śledzić dziesiątek kopert czy nawet kilku adresów e-mail, na które wysyłane są faktury. Zapewniają również narzędzie do e-faktur, które weryfikuje dane do faktury i w razie potrzeby poprawia.
Dzięki temu, że wszystkie Twoje faktury docierają cyfrowo w to samo miejsce, są sprawdzane pod kątem dokładności i przechowywane cyfrowo w chmurze, możesz mieć pewność, że proces zarządzania fakturami jest czysty i wydajny.
Najwyższej klasy narzędzia do zarządzania zapasami firmy BirchStreet
Prowadzenie działalności hotelarskiej wymaga dużej ilości zapasów, które muszą być udokumentowane, rotowane i uzupełniane. BirchStreet Systems oferuje zarządzanie zapasami za pomocą AccuBar, aby zaoszczędzić czas i zwiększyć rentowność.
Za pomocą tych narzędzi możesz ustawić wartości nominalne i niskie wartości z opcją ostrzeżenia, gdy przedmioty osiągną określony poziom. Następnie możesz użyć tych informacji, aby automatycznie uzupełnić ten przedmiot. Możesz śledzić poziomy zapasów za pomocą ich opatentowanych podręcznych narzędzi do skanowania i ulepszonych systemów punktów sprzedaży (POS). Będziesz otrzymywać regularne raporty inwentaryzacyjne z wyceną zapasów, śledzeniem zysków i prostymi raportami bankietowymi.
Ponieważ narzędzia inwentaryzacyjne BirchStreet oferują ciągłą inwentaryzację w nieograniczonej liczbie lokalizacji, możesz zdecydować się na scentralizowanie zarządzania zapasami i zlecić jednej osobie lub zespołowi prowadzenie operacji z jednego miejsca.
Miej pełną kontrolę nad przepisami z BirchStreet
BirchStreet posiada specjalne narzędzia dla branży restauracyjnej i gastronomicznej. Jego narzędzia mogą pomóc w kontrolowaniu kosztów i spójności żywności i napojów we wszystkich lokalizacjach. BirchStreet pomaga budować spójność w kuchniach, tworząc przepisy wraz ze zdjęciami i filmami, łatwe do obserwowania dla każdego, i umożliwia publikowanie tych przepisów w Twojej organizacji.
Narzędzia te wyświetlają również ceny wszystkich składników w każdym przepisie i pomagają zarządzać zapasami i śledzić je na podstawie zużycia. Jeśli zabraknie Ci składnika, narzędzia te mają nawet „analizę co, jeśli”, która będzie modelować konsekwentne zastępowanie składników.
BirchStreet Pay rozwiązuje Twoje problemy z płatnościami
Jeśli nadal wystawiasz czeki, aby zapłacić za towary i usługi, czas na uaktualnienie. Czeki są powolne, drogie i bardziej podatne na oszustwa niż płatności ACH. Z Birch Street Pay możesz zlecić 100% swoich płatności.
Wdrażanie jest łatwe i będziesz prowadzony krok po kroku przez zespół wsparcia na poziomie concierge. Ten zespół wsparcia będzie dostępny przez cały czas korzystania z płatności BirchStreet. Będziesz mógł zrezygnować z czeków na karty wirtualne, których możesz używać do dokonywania płatności za pomocą łatwego w użyciu interfejsu.
BirchStreet Pay jest nie tylko bezpieczniejsza, szybsza i łatwiejsza niż wypisywanie czeków, ale od razu możesz zacząć zdobywać nagrody w postaci zwrotu gotówki od samego początku. Wynosi to tysiące dolarów na nieruchomość każdego roku.
BirchStreet Systems to kompleksowy system eProcurement, który pozwoli zaoszczędzić czas, pieniądze, zasoby i bóle głowy. Z pomocą naszych specjalistów i oprogramowania możesz łatwo przekonwertować swoje pliki z fizycznych na cyfrowe.
Gdy wszystko zostanie przeniesione do sieci, będziesz mógł czerpać korzyści z 3-kierunkowego dopasowywania AP, najnowocześniejszego zarządzania fakturami i zapasami, jednolitego zarządzania recepturami oraz szybkich, łatwych i bezpiecznych płatności online, które Cię zarobią zwrot pieniędzy.
Dołącz do tysięcy, w tym najlepszych na świecie sieci hoteli i kurortów, i zaufaj BirchStreet Systems we wszystkich swoich potrzebach w zakresie e-zamówień.