Funkcje rozwiązania do zarządzania recepturami
Uzyskaj pełne możliwości kontrolowania składników receptur i kosztów w wielu właściwościach.
Zmniejsz koszty i popraw wydajność
Stwórz natychmiastowy wpływ, zawierając umowy z dostawcami po najlepszych cenach, korzystając z eRFQ i eTenders opartych na chmurze.
8-12% +
Oszczędność kosztów rocznie
50-70%
Skrócenie czasu cyklu
20%
Redukcja kosztów administracyjnych
Skutecznie zapewniaj spójne doznania kulinarne we wszystkich obiektach
Pozyskuj każdy składnik według dostawcy, twórz każdy przepis według składnika, buduj każde menu według przepisu i dystrybuuj menu we wszystkich właściwościach z precyzją i pełną widocznością.
DO 5% OSZCZĘDNOŚCI KOSZTÓW ŻYWNOŚCI
Zapewnia dokładną widoczność kosztów żywności, aby określić najlepszą ofertę menu i ceny.
PUBLIKUJ I UDOSTĘPNIAJ PRZEPISY
Kucharze dokładnie odwzorowują dania za pomocą wskazówek, zdjęć i filmów wraz z ilością składników.
OKREŚL KROKI Z KURCZENIEM
Zamknij pętlę dzięki funkcjom integracji POS i receptury z zapotrzebowaniem na magazyn.
Dzięki BirchStreet mamy większą widoczność i odpowiedzialność dzięki zwiększonym postępom finansowym. BirchStreet Recipe Management System zautomatyzował sposób, w jaki prowadzimy działalność, oszczędzając czas, redukując wydatki oraz poprawiając jakość i spójność naszego programu kulinarnego.