Um dos aspectos mais importantes dos negócios baseados em itens é o estoque. Como o estoque é essencialmente sua principal fonte de receita, essas empresas devem garantir que tenham processos eficientes para acompanhar quanto estoque têm, quanto precisam armazenar e quanto precisam ser reabastecidos.
No entanto, isso pode ser um desafio para algumas organizações, fazendo com que muitas mantenham estoques em excesso. Seja acidental ou intencional, processos de estoque desorganizados, cadeias de suprimentos fracas e erro humano normalmente levam ao excesso de estoque.
Embora isso possa parecer uma tática de estoque de segurança inofensiva, ter muito estoque pode restringir o fluxo de caixa de uma empresa, desperdiçar custos valiosos e ter um grande impacto negativo em toda a operação.
Felizmente, a adoção de software de gerenciamento de estoque ajuda as empresas a evitar o excesso de estoque e acompanhar com precisão os níveis de estoque, pedidos, vendas e entregas.
O que é Excesso de Estoque?
Inevitavelmente, um produto pode não vender tão rapidamente quanto o esperado. Alguns itens ficam muito tempo nas prateleiras, geralmente por falta de interesse do consumidor. Esses produtos acabam se tornando estoques obsoletos que não possuem mais valor comercial. E como o negócio deve gerar receita de alguma forma, as empresas são forçadas a retirar o estoque obsoleto das prateleiras.
Isso, em essência, é uma definição informal de excesso de estoque.
Por definição formal, o excesso de estoque é quando um produto excede a demanda projetada do consumidor, deixando muitos itens restantes não vendidos. Isso muitas vezes pode levar a altos custos operacionais e implicações financeiras, colocando as empresas em risco de dívidas pendentes e, eventualmente, falência.
Talvez o exemplo mais recente e generalizado de excesso de estoque tenha sido visto durante o início do COVID-19, no qual muitas lojas foram forçadas a fechar temporariamente, fábricas foram forçadas a fechar e empresas e consumidores sofreram atrasos prolongados no envio.
Isso causou problemas de excesso de estoque para muitas empresas; e como não conseguiam gerar receita suficiente para se sustentar, essas marcas foram forçadas a fechar suas portas permanentemente. Embora, ocasionalmente, o excesso de estoque possa ser usado como um amortecedor contra a falta de estoque, muitas empresas fazem tudo o que podem para evitar o excesso de estoque em seus depósitos.
Como ocorre o excesso de estoque?
Pode haver causas de serviço para o excesso de estoque, mas a principal causa é a má previsão de demanda. Em nossa atual economia altamente competitiva, a previsão imprecisa de demanda é praticamente uma garantia de eventual fracasso para uma empresa. E embora muitas empresas se esforcem para garantir que obtenham uma previsão de demanda precisa, esse problema ainda atormenta as organizações.
Cálculos imprecisos muitas vezes podem levar a carregar muito pouco ou - no caso de excesso de estoque - muito estoque. Ao realizar esses cálculos, as empresas devem levar em consideração todos os fatores atuais e potenciais que possam afetar a demanda. Um fator interno seriam aqueles que influenciam diretamente o interesse dos consumidores pelo produto, como mudanças nas tendências sazonais.
Fatores externos são mais difíceis de prever, pois afetam o interesse dos consumidores no produto. indiretamente. Voltando à pandemia, este seria um excelente exemplo de um fator externo imprevisível.
Outra causa comum de excesso de estoque são os processos de gerenciamento de estoque inadequados. Qualquer empresa de sucesso deve ter um processo para gerenciar efetivamente seu estoque. Gerenciamento de estoque significa ser responsável por várias tarefas relacionadas a vendas, como fazer transações, pedidos e compras.
No entanto, quando há falta de coordenação e organização dentro da equipe de gerenciamento de estoque, é provável que ocorra excesso de estoque. Cadeias de suprimentos fracas também são outra razão pela qual o excesso de estoque acontece – e é um problema que nossa economia passou a conhecer muito bem recentemente.
Em 2020 e 2021, centenas de empresas foram forçadas a reavaliar seus sistemas de gerenciamento da cadeia de suprimentos em meio a um período de crise. De processos desorganizados a baixa resiliência a restrições de fornecedores, as empresas se depararam com dezenas de falhas ocultas em sua cadeia de suprimentos.
E enquanto muitas organizações foram forçadas a encontrar soluções para problemas rapidamente, essas falhas ocultas já colocaram muitas empresas em posições de excesso de estoque – um problema difícil de reverter.
Os Riscos do Excesso de Estoque
O excesso de estoque é um problema encontrado em todos os setores e, embora para alguns possa ser considerado uma vantagem, o nível de riscos é muito mais considerável. Na década de 1990, o excesso de estoque era um fator significativo em colocar algumas das maiores empresas do país fora do negócio. Hoje, o mundo tem maior consciência da questão do excesso de estoque, mas nem todos percebem o quanto isso representa risco.
Em primeiro lugar, o excesso de estoque pode ter um enorme impacto negativo na lucratividade de uma empresa. Como o objetivo do estoque é ser comprado e revendido para gerar lucro, ter um excesso pode resultar em depreciação de mercadorias e perda de receita.
Além disso, o excesso de estoque tem um impacto físico – e não é bom. Com o aumento da conscientização global sobre sustentabilidade, os varejistas estão procurando padrões mais éticos no desenvolvimento, compra, embalagem e envio de produtos. No entanto, ter um excesso de estoque de mercadorias leva a um desperdício ambiental significativo, que só afastar clientes e investidores.
Na indústria alimentícia, o excesso de estoque de alimentos perecíveis tem contribuído para o desperdício financeiro e ambiental. De acordo com Pare o desperdício de alimentos hoje, mais de 30% de todos os alimentos produzidos e 45% de tubérculos, frutas e vegetais são desperdiçados a cada ano. Financeiramente falando, os Estados Unidos gastam mais de $160 bilhões em alimentos desperdiçados, com a família americana média de quatro pessoas desperdiçando $1.500 de comida anualmente.
Da mesma forma, essa praga do excesso de estoque é detectada em todas as indústrias de beleza e moda, ambas com tendência em níveis crescentes de estoque não vendido e produtos desperdiçados.
Infelizmente, esta é apenas a ponta do iceberg quando se trata dos riscos do excesso de estoque. O desperdício financeiro e material são as principais desvantagens, mas as empresas também devem estar cientes dos problemas de armazenamento, diminuição da flexibilidade da empresa, empates no capital de giro necessário, aumento dos custos de transporte e outros riscos que ameaçam a sobrevivência de qualquer negócio.
Software de gerenciamento de estoque: como funciona?
Existem medidas que as empresas podem tomar para não reduzir as chances de excesso de estoque – e isso começa com o estabelecimento de um software de gerenciamento de estoque. Software de gerenciamento de estoque é uma ferramenta de automação que pré-programa aspectos de rastreamento de estoque e gerenciamento de armazém.
Em vez de gerenciar todas as tarefas manualmente, o software de gerenciamento simplifica as tarefas e oferece maior visibilidade do que está acontecendo com seu estoque, incluindo chances de excesso de estoque.
Como a maioria dos sistemas de gerenciamento de estoque é baseada em nuvem, as empresas não precisam manter servidores ou uma equipe de TI, tornando-o uma solução mais econômica para rastrear estoque, atualizar dados contábeis e gerenciar novos pedidos. Isso permite que a empresa receba atualizações em tempo real e tome decisões de gerenciamento melhores e mais precisas.
Algumas empresas maiores optam por adicionar leitores de código de barras ou dispositivos de rastreamento ao software de gerenciamento de estoque, o que facilita o processo de rastreamento de grandes quantidades de estoque.
Benefícios de usar o software de gerenciamento de estoque
O uso de um sistema de gerenciamento de estoque oferece vários benefícios para uma empresa, mas os benefícios exatos dependerão do tamanho e do tipo de empresa que você administra. Por exemplo, empresas maiores que atuam na indústria alimentícia provavelmente têm uma quantidade mais significativa de itens perecíveis que podem ter impactos financeiros e ambientais. Felizmente, o uso de software de gerenciamento de estoque reduz custos e reduz o potencial de desperdício de mercadorias.
Quando se trata de excesso de estoque, o software de gerenciamento de estoque pode ajudar as empresas a reduzir os custos do excesso de estoque, oferecendo uma previsão mais precisa de quanto de cada produto você precisa. As operações manuais são conhecidas por desacelerar e causar soluços no gerenciamento de estoque, mas o uso de software de automação pode evitar erros humanos e fornecer uma previsão de demanda precisa para que você não precise se preocupar em carregar muito estoque.
Além disso, o uso de software de gerenciamento de estoque permite que as equipes planejem. Agilizar o processo de gerenciamento de estoque é obter visibilidade de ponta a ponta no sistema da cadeia de suprimentos. Usar seu software de gerenciamento para executar análises em tempo real de seu inventário pode ajudar sua empresa a tomar melhores decisões futuras.
E por falar em planejamento, você pode reduzir os custos de armazenamento, mas obter dados e previsões de inventário precisos. O excesso de estoque aumenta os custos de armazenamento e pessoal. Mas usando o software de gerenciamento de estoque, as empresas podem manter uma quantidade ideal de estoque sem desperdiçar espaço de armazenamento.
Essa redução de custos significa que esse dinheiro pode ser usado para outros aspectos importantes do negócio, seja contratando novos funcionários ou aprimorando o desenvolvimento de produtos.
Aprimore os processos de gerenciamento de estoque com o BirchStreet
O excesso de estoque é um problema que muitas empresas enfrentam, mas existem soluções que você pode usar para evitar esse problema. O gerenciamento eficaz do excesso de estoque depende de um software de gerenciamento de estoque responsivo e confiável. Adotar este software pode ajudá-lo a receber previsão de demanda em tempo real e previsões de estoque, bem como custos mais baixos e impactos ambientais negativos.
O gerenciamento de estoque da BirchStreet com AccuBar's O software oferece contagens de estoque precisas em qualquer local de almoxarifado, para que você possa acompanhar o estoque permanente. Usando dados e análises de alta tecnologia, as empresas podem alcançar maior eficiência, fluxos de trabalho simplificados e lucratividade a longo prazo.