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Desenvolver melhores relacionamentos com fornecedores

Torne mais fácil para os fornecedores de alimentos e bebidas fazer negócios com você.

Traga consistência em vários locais com BirchStreet

A BirchStreet capacita todos os seus locais e fornecedores a realizar gastos comerciais e gerenciamento de faturas - tudo em um só lugar.

Recursos da solução de gerenciamento de receitas

Receba recursos totais para controlar os componentes e custos da receita em várias propriedades.

Reduza Custos e Melhore a Eficiência

Crie um impacto imediato contratando fornecedores com os melhores preços usando eRFQs e eTenders baseados em nuvem.

8-12% +

Redução de custos por ano

50-70%

Redução do tempo de ciclo

20%

Redução de custos administrativos

Forneça experiências gastronômicas consistentes com eficiência em todas as propriedades

Adquira cada ingrediente por fornecedor, crie cada receita por ingrediente, crie cada menu por receita e distribua os menus pelas propriedades com precisão e visibilidade completa.

ATÉ 5% DE ECONOMIA DE CUSTO DE ALIMENTAÇÃO

Fornece visibilidade precisa dos custos dos alimentos para determinar a melhor oferta de menu e preços.

PUBLIQUE E COMPARTILHE RECEITAS

Os chefs replicam os pratos com precisão com instruções, imagens e vídeos junto com as quantidades dos ingredientes.

IDENTIFICAR ETAPAS COM REDUÇÃO

Feche o ciclo com integrações de POS e recursos de receita para requisição para inventário.

Jeff Zimmerman

Diretor de Desenvolvimento Culinário

Temos mais visibilidade e responsabilidade com maior progresso financeiro usando o BirchStreet. O BirchStreet Recipe Management System automatizou a forma como fazemos negócios, economizando tempo, reduzindo despesas e aumentando a qualidade e consistência do nosso programa culinário.

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