В постоянно развивающемся мире гостеприимства для достижения успеха необходимо оставаться на шаг впереди. Владельцы отелей знают, что использование передовых технологий может изменить способ ведения бизнеса отелей и установить новые стандарты эффективности и прибыльности в отрасли. Полную версию статьи читайте в Управление гостиницей или ознакомьтесь с нашими ключевыми моментами ниже.
Ключевые моменты:
- Технология электронных закупок необходима для оптимизации работы отелей, повышения производительности и качества обслуживания гостей.
- Не все решения для электронных закупок одинаковы, и крайне важно выбрать такое, которое сокращает время транзакции и расходы без ущерба для качества продукции.
- Автоматизация обычно приводит к увеличению производительности на 10-30% и уровню соответствия закупкам, превышающему 80%, при этом минимальная окупаемость инвестиций достигается через 3-9 месяцев.
- Управление меню часто упускается из виду, но оно необходимо для успешных решений электронных закупок. Это помогает отелям приобретать нужное количество товаров по лучшей цене, сокращать пищевые отходы и укреплять отношения с поставщиками.
- Последовательное управление рецептами может привести к годовой экономии 8-12%, сокращению времени цикла на 50-70% и снижению административных расходов на 20%.
- Программное обеспечение для управления электронными запасами обеспечивает отслеживание в режиме реального времени, точное пополнение запасов, снижение затрат на запасы и повышение прибыльности.
- Автоматизация может автоматизировать процесс выставления счетов, что приводит к выставлению бесконтактных счетов по стандарту 80% или более, сокращению затрат на рабочую силу по стандарту 50% и среднему снижению затрат на процесс выставления счетов по стандарту 58%.
- Варианты электронных платежей и электронные счета также способствуют экономии средств и снижению воздействия на окружающую среду.
- Программное обеспечение для электронных закупок и управления запасами позволяет отелям снижать затраты, повышать прибыльность и совершенствовать операции.
Хотите поговорить с экспертом? Поболтай с нами.