Возможности решения для управления рецептами
Получите полные возможности для управления компонентами рецепта и затратами в нескольких свойствах.
Сокращение затрат и повышение эффективности
Получите немедленный эффект, заключая контракты с поставщиками по лучшим ценам, используя облачные eRFQ и электронные тендеры.
8-12% +
Экономия затрат в год
50-70%
Сокращение времени цикла
20%
Сокращение административных расходов
Эффективно обеспечивайте единообразное питание во всех объектах
Приобретайте каждый ингредиент по поставщику, создавайте каждый рецепт по ингредиенту, создавайте каждое меню по рецепту и распределяйте меню по свойствам с точностью и полной наглядностью.
ЭКОНОМИЯ ЗАТРАТ НА ПРОДУКТЫ ДО 5%
Обеспечивает точную видимость стоимости продуктов питания, чтобы определить лучшее предложение меню и цены.
ПУБЛИКУЙТЕ И ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ
Шеф-повара точно воспроизводят блюда с указаниями, изображениями и видео, а также с количеством ингредиентов.
ОПРЕДЕЛИТЕ ШАГИ С УСАДКОЙ
Замкните цикл с помощью POS-интеграции и возможностей Recipe to Requisition to Inventory.
Благодаря BirchStreet у нас больше прозрачности и подотчетности благодаря увеличению финансового прогресса. Система управления рецептами BirchStreet автоматизировала наш бизнес, сэкономив нам время, сократив расходы и повысив качество и стабильность нашей кулинарной программы.