перейти к содержанию
Отслеживание стоимости постоянных запасов 1 2

Подсчет инвентаря, приемки, передачи и пустой тары

AccuBar использует быстрые и надежные сканеры штрих-кода и/или смартфоны и планшеты для быстрого подсчета запасов, получения, передачи и пустой тары. Сканеры передают данные в размещенную базу данных, которая затем создает ключевые отчеты и показатели, необходимые для более эффективного управления барным бизнесом.

Быстрый и точный подсчет со сканированием штрих-кода новинка

Полнофункциональное управление запасами напитков

AccuBar — полнофункциональная система управления запасами напитков, которая с 2001 года обслуживает тысячи клиентов. Наша модульная конструкция позволяет нам настроить систему в соответствии с вашими потребностями, поэтому цены могут варьироваться в зависимости от вашей деятельности. Свяжитесь с нами, чтобы получить демонстрацию и цены.

Возможности решения AccuBar для инвентаризации напитков

Воспользуйтесь полным набором возможностей для эффективного управления запасами, подсчетами и расходами.

Улучшенный контроль затрат и предотвращение потерь

Отчеты быстро рассчитывают процент стоимости заливки, отклонения, потребление, затоваривание и другие важные показатели, чтобы вы могли обнаруживать свои потери и привлекать к ответственности своих сотрудников.

ПОВЫШЕННАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ И ТОЧНОСТЬ

Наши сканеры штрих-кода обеспечат значительную экономию труда за счет ускорения процесса подсчета запасов, получения, передачи и пустой тары, а также доставки отчетов в ваш почтовый ящик в течение нескольких минут.

АДАПТИРУЕТСЯ К ВАШИМ УСЛОВИЯМ

Являетесь ли вы небольшим баром, общенациональной сетью или огромным курортом, мы можем настроить AccuBar в соответствии с вашими потребностями. У нас есть модули, посвященные рецептам коктейлей, крупным винным операциям, внутренним запросам и многому другому.

НОВОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ ДЛЯ СМАРТФОНА/ПЛАНШЕТА

Наше новое приложение позволяет сканировать предметы с помощью любого смартфона или планшета. Приложение также может подключить ваше устройство к Bluetooth-сканеру для более быстрого сканирования.

ОТКРЫТАЯ АРХИТЕКТУРА, ВКЛЮЧАЮЩАЯ ИНТЕРФЕЙСЫ

Мы разработали AccuBar для взаимодействия с вашей системой POS и/или бэк-офисом, чтобы вы могли извлечь выгоду из такого обмена информацией. Щелкните здесь, чтобы просмотреть список интерфейсов, которые мы предлагаем. (AccuBar также отлично работает как автономная система.)

ПРЕДПРИЯТИЕ И УПРАВЛЕНИЕ НЕСКОЛЬКИМИ АККАУНТАМИ

Контролируйте несколько магазинов и сравнивайте их производительность, а также их прогресс в цикле инвентаризации.

ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ

Наш запатентованный метод позволяет пользователям касаться силуэта бутылки на сенсорном экране сканера. Результатом является простой, интуитивно понятный подход, который является последовательным и легко обучаемым.

НЕ ПРОСТО БАРНАЯ СИСТЕМА

AccuBar можно использовать для инвентаризации продуктов питания, галантерейных товаров и других предметов. Он будет сканировать любой предмет со штрих-кодом и создаст штрих-код для любого предмета без него.

Подход AccuBar к управлению баром

Технология, применяемая к основам инвентаризации напитков

AccuBar имеет большой опыт оказания помощи предприятиям гостиничного бизнеса в более быстром и эффективном отслеживании запасов спиртных напитков, пива и вина. Наша философия заключается в том, что крайне важно иметь тщательный процесс управления запасами, чтобы контролировать затраты и вести прибыльную деятельность, но слишком много операций пропускают этот шаг, потому что он очень утомительный и трудоемкий. Результатом неизменно являются более высокие расходы, кражи, переливы и список других злоупотреблений, которые слишком распространены. У AccuBar есть способ получше. Мы взяли проверенные и проверенные методы управления напитками и автоматизировали их, используя быстрые и надежные сканеры штрих-кодов, чтобы сократить трудозатраты, устранить ошибки и предотвратить потери и обеспечить подотчетность. Типичным результатом является более эффективная работа, более низкие затраты и более высокая рентабельность. Наша система широко используется в отрасли, от небольших баров и ночных клубов до крупнейших курортов, отелей и загородных клубов. Короче говоря, если вы пытаетесь более эффективно управлять работой своего бара, AccuBar — проверенное решение.

Многочисленные возможности AccuBar

AccuBar — это наиболее полная система управления запасами в баре. Вы будете использовать его на каждом этапе пути, чтобы упростить проверенные временем процессы, доказавшие свою эффективность десятилетиями. AccuBar предоставит быстрые и надежные сканеры штрих-кодов, которые внесут ваши данные в нашу облачную базу данных и предоставят отчеты и анализ в следующих областях:
  • Количество запасов
  • Получение
  • Вечный инвентарь
  • Заказ поставщика
  • Трансферы между локациями
  • Заявки и пополнение торговых точек
  • Пустые
  • Управление винными картами
  • Банкеты и мероприятия
Мобильное приложение AccuBar также позволяет сканировать со смартфона или планшета, предоставляя беспрецедентную гибкость в настройке системы. Свяжитесь с нашим отделом продаж, чтобы мы могли помочь вам определить наилучшую настройку для вашей работы и вашего бюджета.

Экономия труда с AccuBar

AccuBar был разработан сверху вниз с целью сделать процесс инвентаризации напитков более быстрым и менее трудоемким. Использование сканеров штрих-кодов, подобных тем, что используются AccuBar, сэкономило другим отраслям бесчисленное количество рабочих часов, но индустрия гостеприимства не спешила использовать преимущества этой проверенной технологии. Используя сканеры AccuBar и/или наше приложение для смартфонов, операторы сообщают, что они обычно проводят инвентаризацию в четверть времени, которое требуется для карандашного и бумажного методов. Но это только начало. Вот еще несколько способов экономии труда с помощью AccuBar:
  • Отчеты доставляются за считанные минуты: Больше не нужно вводить счетчики после инвентаризации. AccuBar доставляет электронную таблицу Excel по электронной почте в течение нескольких минут после каждого шага процесса.
  • Автоматическая постоянная инвентаризация: AccuBar рассчитывает для вас ваш бессрочный платеж, учитывая получение, опустошение, переводы и даже продажи в точках продаж.
  • Заказы создаются за секунды: Назначьте уровень номинальной стоимости и поставщика для каждого товара, и AccuBar сообщит вам, что нужно изменить, несколькими щелчками мыши.
  • Управление винной картой упрощено: AccuBar может распечатать вашу винную карту в индивидуальном формате, включая только те позиции, которые есть в наличии.

Предотвращение потерь и контроль затрат для вашего бара

Потери запасов в индустрии гостеприимства, в частности, спиртных напитков, вина и пива, являются огромной утечкой доходов, которые многие списывают на расходы по ведению бизнеса. Согласно отраслевым исследованиям, потери в баре в среднем составляют около 25%, поэтому, по сути, каждый четвертый напиток никогда не продается. Слишком часто некачественная практика инвентаризации является основной причиной того, что эти злоупотребления остаются безнаказанными. Без последовательной, тщательной и точной инвентаризации может быть невозможно точно определить проблемные области или поддерживать даже минимальную ответственность персонала. Больше не надо. AccuBar предоставляет вам информацию, необходимую для контроля ваших расходов, что может стать ключом к выживанию в сложной отрасли. С помощью нескольких щелчков мыши вы увидите отклонения и затраты на напитки за период инвентаризации, что позволит вам отследить, как произошли эти потери. Вы также можете проводить выборочные проверки своих сотрудников, чтобы убедиться, что они соответствуют стандартам производительности. Вы даже можете проводить ежедневную инвентаризацию товаров с наибольшим объемом, чтобы быстро выявить любые потери. Отчеты AccuBar предлагают множество других инструментов для контроля затрат. Система покажет товары с медленным оборотом, затоваривание и другие показатели, а также всегда важные расчеты процента стоимости напитков.

Отчеты помогут вам эффективно и результативно управлять своим баром

Пакет отчетов AccuBar предназначен для предоставления операторам баров информации, необходимой им для эффективной и прибыльной работы бара. В отчетах подробно изложены основные сведения, такие как инвентаризация и оценка запасов, приемка, выгрузка и передача, а также расширенные показатели, необходимые для выявления проблем и повышения ответственности. Наши отчеты покажут вам:
  • Процент стоимости напитка: Этот ключевой показатель сравнивает ваши продажи с потреблением, чтобы сказать вам, какая часть вашей прибыли ускользает.
  • Отклонения: Если бутылка вашего пива пропадет, вы об этом узнаете.
  • Затоваривание: Два разных отчета, которые сравнивают то, что вы должны заказывать, с тем, что вы заказываете на самом деле. Этот отчет помог многим пользователям AccuBar значительно сократить свои запасы.
  • Медленно движущиеся: AccuBar покажет вам, какие предметы инвентаря не перемещаются.
  • События: Если вы проводите мероприятия или банкеты, в этом отчете будут подробно описаны потребление, ожидаемые продажи и другие данные.
Отчеты AccuBar доступны в формате Excel, доставляются по электронной почте тому, кого вы выберете, а также доступны для просмотра в Интернете при входе на веб-сайт. Вы будете получать подробные, информативные отчеты по электронной почте в течение нескольких минут.
Теперь вы можете запустить AccuBar на смартфоне или планшете. Приложение использует камеру телефона для сканирования штрих-кода на бутылке, а затем отображает форму бутылки — как обычное приложение AccuBar. Приложение также будет подключаться к недорогому Bluetooth-сканеру для более быстрого сканирования. Клиенты AccuBar получат больше гибкости в выборе того, как использовать систему.
  • Сканер Intermec: Наши быстрые и прочные сканеры по-прежнему являются отличным вариантом для тех, у кого большие запасы или кто часто проводит инвентаризацию.
  • Только телефоны/планшеты: Более доступный вариант для тех, кто готов немного пожертвовать скоростью.
  • Bluetooth-сканер: Подключите это портативное устройство к приложению для телефона или планшета, чтобы ускорить сканирование. Этот подход займет две руки, поэтому он идеален, если вы проводите инвентаризацию в команде из двух человек.
  • Смешивать и сочетать: Вы можете комбинировать любой из вышеперечисленных вариантов. Таким образом, вы можете снабдить своих менеджеров телефонными приложениями вместе со сканером Intermec, например, в день инвентаризации.

Использование AccuBar для инвентаризации продуктов питания и других предметов

AccuBar разработан как комплексная система управления запасами напитков, но наши пользователи вынесли ее далеко за пределы бара. Наши клиенты использовали AccuBar для инвентаризации продуктов питания, табачных изделий, рекламных товаров, таких как футболки, стеклянная посуда и множество других предметов. Любой товар со штрих-кодом на этикетке можно легко добавить в список товаров, а если у чего-то нет штрих-кода, AccuBar может создать его для него. Система очень адаптируется к вашей конкретной ситуации. Наша система широко используется в отрасли, от небольших баров и ночных клубов до крупнейших курортов, отелей и загородных клубов. Короче говоря, если вы пытаетесь более эффективно управлять работой своего бара, AccuBar — проверенное решение.

Подключение AccuBar к вашей системе POS или бэк-офиса

AccuBar спроектирован таким образом, чтобы его можно было легко взаимодействовать с другими кассовыми и бухгалтерскими системами, и мы успешно взаимодействовали с перечисленными ниже системами. Если вы хотите, чтобы мы взаимодействовали с системой, которой нет в списке, свяжитесь с нами или позвоните нам (+1) 949-567-7000.
  • Альдело
  • Аспект
  • Бринк POS
  • хлебные крошки
  • соревноваться
  • Еатек
  • Будущее
  • HSI
  • Йонас
  • Микрос 3700, 9700 и Симфони
  • Полярная звезда
  • POSiTouch
  • ReMac (Сияющий)
  • мощность
  • Ревенция
  • Всего Touch POS
  • 2Touch
  • Алоха
  • Березовая улица
  • Клуб Софт
  • Клуб Тех
  • Цифровая столовая
  • Фокус
  • ГаваньTouch
  • ИнфоГенезис
  • Микропродажа
  • Пиксельпойнт
  • Красная скала
  • Менеджер ресторана
  • белка
  • Тост POS
  • Тривек

Непрерывная инвентаризация, заказ и получение для вашего производства напитков

AccuBar хранит для вас постоянную инвентаризацию, которая автоматически учитывает любые приемки, опорожнения и передачи, которые вы сканируете, а также продажи, зарегистрированные вашим POS. Затем наша функция заказа сравнивает ваши текущие бессрочные количества с введенными вами уровнями номинала и формирует рекомендуемый заказ. Вы можете получить рекомендации по заказу по категориям, таким как пиво или вино, или по поставщику. Вы также можете установить количество повторных заказов, чтобы, например, обязательно воспользоваться преимуществами цен на ящики. Просто отрегулируйте количество по своему усмотрению, затем распечатайте заказ и отправьте его поставщику. AccuBar также упрощает получение заказа после его поступления. Вы можете отсканировать штрих-код на ящике или на отдельном товаре, чтобы получить свой заказ и обновить свой бессрочный. AccuBar также упрощает обновление удельных затрат по мере получения вами заказа, и система также предупредит вас о любых различиях между тем, что вы заказали, и тем, что вы получили. Наша система широко используется в отрасли, от небольших баров и ночных клубов до крупнейших курортов, отелей и загородных клубов. Короче говоря, если вы пытаетесь более эффективно управлять работой своего бара, AccuBar — проверенное решение.

Ведение банкетов и мероприятий

Снова и снова мы в AccuBar слышим, что отслеживание банкетов — это черная дыра в отрасли. Бешеный характер обычной банкетной операции делает ответственность редкой, а злоупотребления - обычным явлением. AccuBar может все изменить. Наши операторы банкетов сканируют запасы, которые они передают со склада на банкет, или сканируют инвентарь в существующем банкетном баре, а затем снова сканируют, когда мероприятие заканчивается. Наш отчет о банкете даст вам следующий отчет о вашем мероприятии:
  • Расход на каждый предмет
  • Стоимость того, что было потреблено
  • Предполагаемые продажи на основе этого потребления, которые затем можно сравнить с фактическими продажами.
  • Расчетное количество напитков для каждого предмета
  • Подробно для каждой станции, если у вас несколько
Банкетные операции также являются хорошим местом для использования нашего приложения для смартфонов/планшетов. Ваш банкетный менеджер может использовать приложение для быстрого запуска и завершения инвентаризации/передачи без необходимости полного сканера штрих-кода для каждого банкетного зала.

Масштабирование AccuBar для работы вашей сети

AccuBar разработан как идеальная система для корпоративного управления сетями и группами. Вот несколько инструментов, которые делают это возможным:
  • Размещенная система позволяет удаленно войти в систему и получить полный доступ к любому магазину
  • Корпоративный офис может выбрать автоматическое получение всех отчетов
  • Корпоративная панель инструментов позволяет быстро сравнивать и контролировать магазины. Просмотр ключевых показателей и «последней даты» шагов инвентаризации
  • Установку можно продублировать из существующего магазина в новый, что значительно упрощает внедрение.

Ведение винных запасов и винных карт

Управление винными запасами является сложной проблемой для тех, у кого большие погреба и винные карты, настолько, что многие в отрасли предпочитают просто пропустить ее. Но отсутствие тщательной инвентаризации вин может привести к ужасающим потерям; истории с отклонениями в тысячи долларов не редкость в отрасли. Бирка для вина AccuBar AccuBar многое делает для того, чтобы сделать этот процесс быстрее и проще. Сканирование штрих-кодов на бутылках устраняет многие ошибки при расшифровке трудночитаемых этикеток, а для вин без штрих-кодов вы можете создать свой собственный и распечатать его на этикетках, шейных бирках или инвентарных листах. Мы также можем значительно упростить постоянный учет вашего вина, подключившись к вашему POS, чтобы продажи бутылок и бокалов вычитались из промежуточной суммы. Для каждого вина в вашем инвентаре вы сможете ввести такую информацию, как винтаж, наименование, рейтинги, дегустационные заметки и другие детали. Затем вы сможете опубликовать эту информацию в печатной винной карте, которую мы поможем разработать в соответствии с вашими требованиями. В несколько кликов ваша винная карта заполняется, показывая только то, что у вас есть в наличии. А когда вы будете готовы произвести революцию в своем винном сервисе, мы можем разместить вашу винную карту на iPad или планшетах.

Влияние управления запасами

Клиенты наблюдают за значительной экономией на продуктах питания и подсчитывают рост производительности.

1-3% +

Экономия на продуктах питания за счет прозрачности цен

2-5%

Сокращение отходов с оптимизированным инвентарем

30%

Подсчитайте производительность с помощью сканирования штрих-кода

Тим Уилсон Уилсон

Директор по напиткам

Я начал использовать AccuBar в 2002 году на моей предыдущей должности директора по корпоративным напиткам в гостевых ресторанах BR в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк. Как только мой коллега Грег Харрингтон и я увидели демонстрацию AccuBar, мы решили, что это устройство должно быть у нас. Мы были в восторге от его производительности с первого дня — общее время, которое потребовалось нашим менеджерам по напиткам для подсчета запасов и ввода данных, сократилось на 80%. В июне 2006 года я приступил к работе в качестве директора по напиткам в группе изысканных блюд Вольфганга Пака. Одна из первых систем, которые мы внедрили с тех пор, как я начал, — это система AccuBar с новым Pocket PC MC-50 [портативным компьютером], которая даже лучше, чем та система, которую я использовал ранее. Всенаправленный считыватель штрих-кода делает сканирование бутылок еще проще, цветной экран стал ярче и легче читается, а расширенная функция поиска значительно ускоряет поиск предметов в базе данных. Команда AccuBar сделала отличную систему еще лучше. И, помимо разработки отличного продукта, AccuBar всегда обеспечивал превосходную техническую поддержку.

Узнайте, что ведущее облачное решение Procure-to-Pay может сделать для вашего бизнеса