在充满活力的酒店行业中，采购在管理费用和优化运营方面发挥着关键作用。最近，我们有机会采访了 Aimbridge Hospitality 的采购副总裁 Adam Butts。凭借多年的行业经验，Adam 分享了对不断变化的采购格局以及技术（尤其是 BirchStreet）如何彻底改变酒店处理采购和应付账款流程的方式的见解。
用 Adam 自己的话说，他进入酒店业的旅程是一次运气。凭借工程学位和避免办公桌工作的愿望，他冒险进入了一家从事电子采购的初创公司。他几乎不知道这一举动将把他带到 BirchStreet，这是采购技术领域的游戏规则改变者。
BirchStreet 于 20 年前诞生，它因摆脱传统的一刀切方式而脱颖而出。 Adam 强调了 BirchStreet 如何通过积极倾听客户的意见、实现前所未有的定制来脱颖而出，尤其是在严格系统成为常态的早期。
“BirchStreet 的与众不同之处在于他们致力于倾听客户的意见并进行定制，这在 20 年前的行业中是罕见的。”
电子采购的引入标志着行业格局的重大转变。 BirchStreet 通过提供易于使用的系统并促进供应商集成到平台中来利用这一点。 BirchStreet 在无缝合并采购与应付账款方面发挥了关键作用。
为了解决使用不同系统进行采购和应付账款的挑战，BirchStreet 引入了三向匹配流程。这项创新确保了会计实践的合规性，使审计更加顺利。在将发票与采购订单匹配时自定义容差级别的能力为酒店增加了一层灵活性。
“BirchStreet 的采购到付款流程简化了运营，使我们的酒店变得更加容易，”Adam 指出。
他还谈到了接收过程的演变，最终在 BirchStreet Light 中达到了顶峰。此功能允许酒店在同一屏幕上接收和管理发票，从而无需在采购工作流程中执行额外的步骤。
用亚当的话说，“这大大减轻了酒店员工的负担，特别是在精选服务酒店。”
如果没有强大的电子采购系统，监控支出、检测欺诈交易以及确保公平的市场价格可能会具有挑战性。 BirchStreet 介入，提供分析，帮助酒店经营者做出明智的决策。
“当你管理你的开支时，你就管理了你的底线，”亚当强调。 “这就是 BirchStreet 允许我们做的事情。”
多年来，Adam 见证了 BirchStreet 的重点从满足每个公司的个性化需求转向更具战略性和整体性的方法。它致力于确保增强功能使所有用户受益，这体现了对行业更大利益的承诺，同时仍然确保每个客户都能得到他们需要的东西。
Adam 评价 BirchStreet 的愿景时表示：“他们在展示路线图方面做得非常出色，”并强调了其预测行业需求的能力。 “我的公司和其他公司可以看看我们需要什么，而不必拥有所有的想法。”
BirchStreet 不仅是采购领域的技术先驱，而且还表现出对客户满意度和行业进步的承诺。 Adam 的旅程和见解让我们得以一睹技术在重塑酒店采购格局方面的变革力量。
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